Если органика при укладке в кучи не измельчалась, то в компосте могут оказаться крупные, не полностью разложившиеся ее куски. Их нельзя вносить в почву гряд, поскольку, продолжая разлагаться в почве, они будут оттягивать на себя важные для растений элементы питания, прежде всего азот, и растения рядом с такими кусками неперепревшей органики будут голодать или заразятся гнилостными патогенами. Поэтому компост из неизмельченной органики перед внесением в почву гряд нужно просеять через сетку с ячейками 2х2 или 3х3 см. Крупный отсев можно использовать вместо огородной земли при просыпке слоев вновь закладываемых куч.
В кучи может укладываться, как было сказано выше, ботва всех без исключения огородных культур. Это касается и ботвы картофеля, если она не успела поразиться фитофторой. Больную же ботву картофеля можно сложить в отдельную, третью кучу, такими же слоями, с добавкой ароматических и лекарственных трав, золы и толченого угля и прочих компонентов. А компост из этой кучи можно будет применить под плодовыми деревьями и ягодными кустарниками. Сроки внесения весной — до распускания почек, осенью — сразу после уборки урожая; нормы и последовательность операций такие же, как при внесении компоста в гряды весной и осенью. При этом важно знать, что корни многих плодовых и ягодных культур растут именно осенью и в начале зимы, поэтому осеннее внесение компоста под их кроны очень важно.
Поскольку компост приготовляется из разнообразной органики, в том числе и из ароматических и лекарственных трав, и при участии дождевых червей, он имеет в своем составе очень разнообразный набор химических элементов и их соединений, включая стимуляторы роста, антибиотики, витамины, различные ферменты. При применении на грядах огорода такого компоста севооборот культур становится не обязательным, что имеет особое значение при малых размерах огородных участков.
Можете поверить, что всех отходов и мусора вашего огорода и участка хватит для того, чтобы ежегодно восстанавливать и наращивать плодородие ваших огородных гряд без приобретения навоза и минеральных удобрений.
9. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Более 150 лет назад германский химик Юстус Либих сделал открытие о том, что растения можно выращивать на нейтральном грунте, лишенном гумуса и органики, питая их растворами химических элементов, совокупность которых получила название «минеральные удобрения». Это было действительно выдающимся открытием, которое послужило возникновению и развитию гидропонного способа выращивания культур без необходимости наличия почвы. Из своего опыта Либих сделал вывод, что и в живой природе растения получают питание, вырабатываемое в почве химическим способом, из минералов почвы. Поскольку каждое последующее поколение растений продолжает выносить из грунта химические элементы, то, по мнению Либиха, наступает момент, когда запасы этих химических элементов истощаются, и для выращивания растений на этих же площадях нужно извне вносить в них химические элементы. Поскольку состав минеральных удобрений, предложенных Либихом, почти полностью соответствовал составу отходов от производства взрывчатки и порохов, то этому открытию Либиха очень обрадовались магнаты химических предприятий. Они получали возможность продавать огромное количество отходов своих предприятий вместо того, чтобы выбрасывать их на свалки. Началась наступательная реклама применения минеральных удобрений, но уже не на нейтральных грунтах, а на пашнях, имеющих начальное природное плодородие. Идею Либиха повсеместно поддержали органы власти стран, которые тоже были очень заинтересованы в пополнении государственной казны. Таким образом началась охватившая почти все страны компания по уничтожению естественного природного плодородия почв полей, компания под названием «агрохимическое земледелие». Юстус Либих был «чистым» химиком, он не интересовался результатами научных исследований специалистов других отраслей науки и не знал, что в природе пища для растений в почве вырабатывается не химическим, а биологическим путем, что в природе количество этой пищи не истощается, а постоянно восстанавливается и приумножается. Он не знал открытий Дарвина.