Я не могу сказать, что питаюсь правильнее всех в мире. Во времена, когда я сама была ребенком, в моей семье всегда обращали внимание скорее на сытность и дешевизну продуктов, чем на их полезность. Думаю, совершенно напрасно. Я сейчас уделяю достаточно внимания изучению разных продуктов, я знаю, какие крупы, овощи и фрукты полезны ребенку. Но… все равно не могу сказать, что моя собственная семья питается идеально. По разным причинам, прежде всего из-за лени и нежелания ломать устоявшиеся питательные привычки. Но все же я, как могу, стараюсь привить Пол привычки здорового питания. Для того чтобы, будучи взрослой и самостоятельной, она продолжала им следовать.
Постепенно Полина, которая в возрасте одного года ела, пока у нее не отнимали тарелку, стала в середине трапезы понимать, что она сыта. Потом она начала отделять любимые продукты от нелюбимых и отказываться есть последние. Из малышки-пышки она превратилась в ребенка с нормальным весом. Мне уже не надо было ограничивать ее в пище – она легко могла отказаться даже от любимого блюда, если не была голодна. Правда, некоторые продукты были вне конкуренции: мороженое, кукурузные хлопья или чипсы. От них она была просто не в состоянии отказаться. Кроме того, осталась и проблема переедания – когда Полина оказывается за праздничным столом, на котором есть ее любимые блюда, остановить ее очень сложно. Она просто передвигается от одного «сердобольного» гостя к другому. Я уверена, что ничего хорошего в этом нет. Но, положа руку на сердце, кто иногда не переедает за праздничным столом? Я точно не могу себе позволить бросить в Пол камень…
……………………….
Проблема: Как узнать, что хочет съесть ребенок, который еще не умеет говорить?
Путь решения: В садике предложили такой: у каждого малыша под тарелкой был картонный круг с картинками – вариантами пищи (в садике их не очень много). Ребенку нужно было только показать, что именно он хочет.
Мой опыт: Первые жесты, которые Поля выучила в детском саду, были связаны с питанием: «еще» и «достаточно». Даже сейчас, когда она прекрасно умеет говорить, она иногда по старой памяти использует детсадовскую символику. Кроме того, она активно пользовалась картинками – Полина была рекордсменкой по части добавок.
……………………….
Проблема: Научить ребенка кушать самостоятельно.
Путь решения: Терпеливо учить, не обращая внимания на грязные фартуки и перепачканное лицо. Причем учить параллельно – везде, где бывает ребенок: дома, в саду, в гостях.
Мой опыт: С первого дня Пол учили кушать самостоятельно. В садике не было никаких бутылок с кашей (исключение делали только для тех детей, которые физически не могли есть сами). Всех остальных с упорством учили самостоятельности. Прежде всего – в еде. Сначала приучали брать кусочки пищи рукой из тарелки, потом орудовать ложкой. Кроме того, малышей учили выбирать то, что им по вкусу, не лазать в тарелку соседей и не хватать пищу из общей тарелки руками.