При малокровии: пить 3 раза в день по ⅓-½ стакана смеси соков свеклы и моркови. Это лекарство эффективно и как общеукрепляющее средство.
При повышенном кровяном давлении и как успокаивающее средство: принимать 3–4 раза в день по половине стакана свекольного сока, смешанного пополам с медом.
Кашицу из корнеплодов накладывают на язвы и опухоли при воспалительных явлениях.
Паралич лицевого нерва лечили закапыванием в ухо сока свеклы, смешанного с желчью журавля. Теплый сок закапывали в больное ухо.
При хроническом насморке: рекомендуется немного перебродивший сок свеклы закапывать по 2–3 капли в каждую ноздрю 3 раза в день.
Для лечения тонзиллита, ангины: натереть 1 стакан свеклы; влить 1 cm. ложку уксуса, дать настояться. Сок с уксусом отжать и прополоскать им рот, горло и немного проглотить (1–2 ст. ложки). Продолжать процедуру до выздоровления.
При мастопатии: натереть красную свеклу на мелкой терке и смешать с медом (3 части свеклы и 1 часть меда), уложить эту смесь на капустный лист и прикладывать к уплотнению.
При желчнокаменной болезни: варить несколько корнеплодов свеклы до тех пор, пока она не станет как сироп. Пить по 150 мл несколько раз в день.
При остром гепатите: пить ежедневно по чашке сока красной свеклы и редьки (пополам).
При менструальном расстройстве сок свеклы весьма полезен, в особенности если во время этого периода пить его небольшими порциями (50-100 мл) 2–3 раза в день.
(Во время климактерического периода такая процедура дает более постоянный эффект, чем прием лекарств из синтетических гормонов.)
При лечении злокачественных новообразований свекольным соком нужно соблюдать следующие правила:
1. Принимать его в количестве 600 мл в сутки.
2. Пить сок через равные промежутки времени по 100–200 мл за прием, то есть 5–6 раз в сутки.
3. При пятиразовом приеме пить сок днем через 4 ч и один раз ночью.
4. Лучше принимать его на голодный желудок, за 10–15 мин до еды и слегка подогретым. Пьют сок мелкими глотками, подольше задерживая в полости рта.
5. Нельзя есть с ним дрожжевой хлеб или запивать его кислым соком. Дрожжи вызывают брожение в кишечнике с образованием кислой среды вместо щелочной. Народная медицина вообще не рекомендует онкологическим больным дрожжевой хлеб и другие мучные изделия, которые готовят с использованием дрожжей.
6. Ни в коем случае не пить только что отжатый сок, так как содержащиеся в нем летучие вещества действуют отравляющим образом, вызывая тошноту, рвоту, икоту, общую сонливость, падение пульса и артериального давления. Сок должен постоять несколько часов в прохладном темном месте, лучше в холодильнике. Прием свежего свекольного сока приводит к абсолютной непереносимости его в дальнейшем.