– каша гречневая – 30 г (белки – 2,4 г, жиры – 0,48 г, углеводы – 19,44 г, калорийность – 93,2 ккал);
– мясо тушеное – 10 г (белки – 24,0 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,75 г, калорийность – 162,0 ккал);
– масло сливочное – 10 г (белки – 0,1 г, жиры – 8,4 г, углеводы – 0,06 г, калорийность – 78,7 г);
– помидоры – 50 г (белки – 0,24 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 1,4 г, калорийность – 7,5 ккал);
– хлеб ржаной – 50 г (белки – 2,75 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 19,6 г, калорийность – 96,0 ккал);
– фрукты – 100 г (белки – 0,4 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).
Всего: белков – 38,07, жиров – 18,02, углеводов – 65,31, калорийность – 575,55 ккал.
Полдник:
– кефир – 200 г (белки – 6,6 г, жиры – 7,0 г, угле воды – 9,0 г, калорийность – 130,0 ккал).
1-й ужин:
– мясо – 50 г (белки – 8,0 г, жиры – 2,15 г, углеводы – 0,25 г, калорийность – 54 ккал);
– яйцо – 1 /2 шт. (белки – 3,12 г, жиры – 3,0 г, углеводы – 0,12 г, калорийность – 41,25 ккал);
– картофель – 50 г (белки – 0,5 г, жиры – 0,04 г, углеводы – 0,12 г, калорийность – 41,25 ккал);
– зеленый горошек – 25 г (белки – 1,16 г, углеводы– 3,4 г, калорийность – 18,6 ккал);
– свежий огурец – 20 г (белки – 0,08 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,2 г, калорийность – 1,4 ккал);
– растительное масло – 10 г (жиры – 9,4 г, калорийность – 87,1 ккал).
2-й ужин:
– фрукты – 100 г (белки – 0,04 г, углеводы – 11,3 г, калорийность – 51,0 ккал).
Всего: белков – 76,89 г, жиров – 59,15, углеводов – 142,13 г, калорийность – 1422,80 ккал.
Пятница
1-й завтрак:
– яйцо – 1 шт. (белки – 6,25 г, жиры – 6,0 г, углеводы – 0,25 г, калорийность – 82,5 ккал);
– свежий огурец – 100 г (белки – 0,4 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 1,1 г, калорийность – 7,0 ккал);
– пшеничный хлеб – 50 г (белки – 3,45 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 22,5 г, калорийность – 108,5 ккал);
– сливочное масло – 5 г (белки – 0,05 г, жиры – 4,2 г, углеводы – 0,08 г, калорийность – 39,8 ккал);
– чай с сахаром – 10 г (углеводы – 9,55 г, калорийность – 39,0 ккал).
2-й завтрак:
– морковь – 150 г (белки – 0,9 г, жиры – 0,3 г, угле воды – 9,45 г, калорийность – 45,0 ккал).
Обед:
– суп гороховый на мясном бульоне: горох – 25 г (белки – 4,8 г, жиры – 0,8 г, углеводы – 12,5 г, калорийность – 78,0 ккал); лук – 5 г (белки – 0,04 г, углеводы – 0,37 г, калорийность – 1,8 ккал); морковь – 10 г (белки – 0,06 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 0,6 г, калорийность – 3,0 ккал); картофель – 20 г (белки – 0,2 г, жиры – 0,02 г, углеводы – 2,6 г, калорийность – 12,6 ккал);
– картофель отварной – 150 г (белки – 1,5 г, жиры – 0,15 г, углеводы – 19,5 г, калорийность – 157,5 ккал;