10 г корня валерианы лекарственной
10 г травы зверобоя продырявленного
10 г травы бобовника
10 г травы сушеницы болотной
10 г цветков пижмы обыкновенной
10 г апельсиновых корок
1 л портвейна
Растительную смесь измельчить, залить портвейном, поставить на солнечный подоконник на 21 день. Затем процедить и пить утром натощак и вечером перед сном по 2 ст. ложки настойки.
Рекомендуется также при вздутии, изжоге и запорах.
Ржаной квас c медом, изюмом, хреном и тмином
Квас из ржаных сухарей, меда и хрена улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает аппетит, рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока.
...
Важно:
При заболеваниях пищеварительного тракта, протекающих в острой форме, рецепт противопоказан.
300 г ржаных сухарей
8 л воды
200 г хрена
1 кг сахара
350 г гречишного меда
50 г дрожжей
10 г семян тмина
200 г изюма
Воду довести до кипения, залить ею ржаные сухари и оставить на 5–6 часов. Затем процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин, натертый на крупной терке хрен. Поместить в теплое место на 5 часов. Еще раз процедить, добавить изюм и мед, перемешать и оставить в холодном месте на несколько дней. Готовый квас разлить по бутылкам и хранить в вертикальном положении в холодильнике не более недели.
Заварные овсяные хлопья при гастритах и язвах желудка
1/3 стакана овсяных хлопьев
1 ст. воды
С самого утра, еще до любой еды и питья насыпать хлопья в стакан и залить кипятком. Прикрыть крышкой или полотенцем. Дать настояться 5–7 минут и съесть получившуюся кашу.
В случае язвы желудка такую кашу следует есть 5–6 раз в день в течение 2–4 недель, затем постепенно снижать количество приемов (каждую неделю на 1 раз меньше). Принимать всегда за 10—15 минут до еды. Для профилактики при гастритах с повышенной кислотностью можно есть такую кашу каждый день до завтрака.
...
Предупреждение:
Не следует добавлять в эту кашу никаких добавок (сахар, соль, фрукты, орехи, масло и т. д.), особенно в периоды обострения болезни или при употреблении этой каши в лечебных и профилактических целях.
Тертый картофель при гастрите 1–3 средних картофелины
Из натертого картофеля отжимаем сок. Сок быстро окисляется, поэтому его надо сразу же после приготовления выпить.
Норма потребления: начинать с одной четверти стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Постепенно (сами почувствуете) увеличить объем до 1/3, а затем до 1/2 стакана.
Курс лечения – 4–6 недель.
Натертые яблоки
2 средних яблока.
Проснувшись утром, еще до еды и питья, удалить сердцевину у яблок, натереть на терке и сразу съесть.
...
Совет:
При гастрите с повышенной кислотностью лучше выбирать сладкие яблоки, а при пониженной кислотности желудочного сока – кислые.