Каштан конский
В последнее время это растение все чаще и чаще можно увидеть в скверах и парках. Дерево высотой до 30 м с красивой пышной кроной радует глаз. Кора на стволе и ветках серо-коричневая. Листья довольно большие, овальные, с заостренными кончиками и пилочкой по краям. Собраны по 5 штук на концах длинных черешков. Цветет каштан в мае. Белые цветки образуют соцветия-свечки. К концу лета созревают семена – крупные зеленые шарики, покрытые иголками. Упав на землю, шарики раскалываются, и из них выпадает 2—3 семени. Размером они с небольшой грецкий орех, гладкие, насыщенного коричневого цвета.
В народной медицине используются цветки, листья, кора и семена каштана. Кору собирают весной, сушат в духовке при температуре 50—60 °С. Листья и цветы запасают во время цветения растения, сушат на воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Семена же собирают ранней осенью, их очищают от зеленой колючей оболочки и просушивают в духовке при температуре 50—60 °С. Хранить все части каштана лучше всего в полотняных мешочках в сухом помещении. Кора остается пригодной к употреблению не более 3 лет, цветки, листья и плоды – до 1 года.
Настои и отвары каштана укрепляют стенки сосудов, делают их более прочными. Кроме того, они снижают способность крови к свертыванию, что очень важно, если варикоз осложняется тромбофлебитом. Каштан помогает и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Полынь горькая
Это растение встречается на европейской территории нашей страны. Неприхотливая и выносливая, полынь селится вдоль дорог, в степях и заливных лугах, по берегам рек и на склонах оврагов.
Полынь – это травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебель длинный и прямой, покрытый серебристым пушком, от его основания отходит пучок листьев на длинных черешках. По форме листья отдаленно напоминают листья петрушки, но только разрезы между лопастями гораздо больше. От самого стебля тоже отходят листья, только без черешков и серебристые по цвету. Цветки у полыни – мелкие зеленовато-желтые шарики, собранные в небольшие кисточки.
Нам понадобятся цветки полыни (собирать их нужно вместе с кисточками) и листья, собранные во время цветения, т. е. в июле-августе. Сушить их нужно на воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях. Правильно высушенные веточки сохраняют серовато-зеленый цвет и специфический полынный запах. Хранить их лучше всего в полотняных мешочках не более 1 года.
Полынь содержит особые вещества, которые улучшают аппетит и стимулируют выделение желудочного сока. Кроме того, она устраняет спазмы, что очень важно.