Итак, о том, что водопроводная вода не отличается хорошим качеством, известно всем. Но мы используем ее день ото дня, несмотря на то, что для питья она не пригодна. Хлор, использующийся для ее очистки, взаимодействует с органическими веществами и образует разнообразные ядовитые соединения. Чтобы хоть как-то приблизить качество воды к желаемому уровню, ее традиционно кипятят. Но кипячение – недостаточная мера для того, чтобы такая вода стала пригодной к употреблению, не говоря уж о том, что полезной она от этого точно не становится. Итак, это недостаточная, но, тем не менее, необходимая в повседневной жизни мера: с помощью кипячения мы хотя бы частично обеззараживаем воду (подробнее об этом мы поговорим позже).
Некоторые люди используют фильтры для воды. Это правильный путь, ведь воду надо очистить от таких веществ как хлор, тригалогенметаны, органические химикалии, полиароматические углеводороды, свинец, алюминий, кадмий и фторид. Вот только фильтры промышленного производства, доступные по цене, тоже не гарантируют 100 % очищения воды от примесей, которых в ней быть не должно. Однако отказываться от такой фильтрации не следует, пусть это станет первой ступенью преображения воды. Запомните: фильтры, которые вы используете, прежде всего не должны содержать синтетических материалов очистки. Существуют фильтры, очищающие воду при помощи двух разных минералов различных фракций, либо фильтры, изготовленные на основе активированного растительного угля с элементами серебра. Используя их один после другого, можно получить воду с высокой степенью механической очистки и обеззараженную серебром. К сожалению, все фильтры имеют одни и те же