Здоровый мужчина в вашем доме (Билич, Зигалова) - страница 281

Продукты, особенно богатые противораковыми веществами:

• зеленый чай;

• соя;

• куркума, особенно в сочетании с острым перцем;

• красный виноград и сухое красное вино из него;

• различные виды капусты (белокочанная, краснокочанная, брокколи, брюссельская, кольраби и др.);

• шоколад (черный, содержащий более 70 % какао);

• имбирь;

• томаты;

• розмарин;

• черника (особенно дикая), брусника;

• малина, клубника;

• орехи грецкие и другие виды орехов;

• чеснок, лук;

• цитрусовые;

• черный перец;

• льняное семя;

• красные бобы;

• жирная рыба (сардины, сельдь, скумбрия, семга атлантическая, форель, тунец);

• все продукты, богатые Омега-3 жирными кислотами;

• красный острый перец.

Старайтесь потреблять комбинацию различных продуктов, оказывающих противораковое действие.

Для профилактики рака избегайте:

• табакокурение, употребление наркотиков;

• маринованные продукты;

• копчености;

• жареные продукты;

• генномодифицированные продукты;

• красное мясо и изделия из него;

• мясные «деликатесы»;

• крепкие алкогольные напитки;

• пиво;

• сахар и сладости;

• поваренную соль;

• продукты, богатые Омега-6 жирными кислотами;

• продукты с высоким гликемическим индексом.

Для профилактики рака помимо питания важно движение и оптимизм.

Гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка. Гастрит может быть острым и хроническим. Острый гастрит связан с неправильным питанием, перееданием, потреблением большого количества крепких алкогольных напитков, пищевым отравлением и т. д. Острый гастрит проявляется болью в подложечной области, тошнотой, рвотой, отсутствием аппетита, снижением артериального давления, слабостью. Если рвота многократная, могут развиться признаки обезвоживания: сухость во рту, жажда, уменьшение количества мочи, головокружение. При остром гастрите необходимо промыть желудок, после чего обратиться к врачу. В зависимости от тяжести заболевания не следует есть в течение 6—24 часов, однако необходимо обильное питье, лучше всего слабый зеленый чай или раствор регидрона.

По современным научным данным хронический гастрит вызывается микроорганизмом хеликобактер пилори (Helicobacter pylori). Как правило, хронический гастрит сочетается с хроническим дуоденитом (воспаление слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки). Хронический гастрит широко распространен среди мужчин, страдают 50–80 %. Заболевание проявляется возникающими натощак болями в подложечной области, различной степени интенсивности, изжогой, отрыжкой, реже тошнотой, рвотой, нарушением аппетита, чувством тяжести, переполнения желудка. Часто возникает анемия (малокровие).