— Печенье на Хэллоуин.
— Пока нет, — ответила Ханна, мысленно внеся печенье на Хэллоуин в список неотложных дел. — Ты точно хочешь здесь остаться?
— Точно. — Андреа крепче прижала к себе пакет с печеньем. — Отсюда мне будут видны те, кто стоит сзади. Если ты встанешь с противоположной стороны могилы, от нас никто не ускользнет.
— Хорошо. Что-то еще?
— Да. Пожалуйста, выберись оттуда до того, как произнесут последнюю молитву. Не хочу смотреть, как опускают гроб. Ненавижу это.
— Я тоже терпеть это не могу, — сказала Ханна и крепко ее обняла. Она была уверена, что Андреа сейчас вспоминает отца.
НЕ нагревайте духовку заранее — перед выпечкой тесто должно охладиться!
1 чашка растопленного масла
1 чашка сахара
1/2 чашки коричневого сахара
2 взбитых яйца (взбивать вилкой)
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванили
2 столовые ложки воды (или кофе, если он остался у вас от завтрака)
3 чашки муки (не просеивать)
1 упаковка «Волшебной смеси» или шоколадных конфет ассорти[2]
4 или 5 дюжин грецких орехов (или половинок пекановых орехов)
Растопите масло и добавьте к нему весь сахар. Смешайте с яйцами, содой, солью, ванилью и водой (или кофе).
Добавьте муку и как следует вымесите тесто.
Затем поставьте тесто охлаждаться не меньше чем на час (можно на всю ночь).
Заранее нагрейте духовку до 175º С (противень в средней позиции).
Зачерпните столовой ложкой немного теста и слепите из него шарик, так чтобы шоколадная вафля (или кусочек конфеты) оказалась посередине. Наверх поместите половинку грецкого (или пеканового) ореха и выложите печенье на смазанный жиром лист бумаги для выпечки, примерно 12 печений на один лист.
Выпекайте 10–12 минут при температуре 175 °C или до тех пор, пока печенье как следует не подрумянится. Оставьте печенье две минуты остывать на противне, а затем переложите на блюдо.
Количество: 8—10 дюжин, в зависимости от размера печенья.
Когда я кладу внутрь ассорти «Херши», мама всегда старается угадать, какое печенье будет с марципаном. Если ей достается фруктовая начинка, она отдает печенье мне.
Ничего примечательного на кладбище не случилось, если не считать того, что на протяжении всей короткой службы Берти Штрауб, не мигая, пялилась на гроб с телом шерифа. Ханна догадалась, что она пытается подсчитать, во сколько Нетти обошлись похороны. Андреа тоже не заметила ничего подозрительного, и всю дорогу домой Ханна проклинала себя за то, что поверила бредовой идее Делорес.
— Привет, Мойше, — поздоровалась Ханна с котом, сиганувшим ей на руки, едва открылась дверь. Она отнесла кота в кухню и опустила на пол рядом с миской, которую доверху наполнила его любимым кормом. Потом направилась в спальню, чтобы переодеться в свой привычный воскресный наряд.