Логистика. Искусство управления цепочками поставок (Сандер, Шехтер) - страница 90

Пытались ли вы наладить быструю и четкую взаимосвязь в отношениях со своими торговыми партнерами? Ведь производитель может стремительно реагировать на запросы оптовика, который сообщает ему о потенциальном спросе и тут же пускает полученные товары в продажу.

Слыхали ли вы о контроле продавца над запасом товаров потребителя (VMI–Vendor Managed Inventory)? В технологии VMI оптовик отслеживает количество товаров в магазине. Розничный продавец дает оптовику всю информацию о товарных запасах. А за это «охотники за привидениями», работающие на оптовика, или менеджеры товарной категории, делают все, чтобы товара не было слишком мало или слишком много.

А вы думали о другой эффективной логистической технологии, которая называется «эффективный отклик на запросы потребителя» (ECR – Efficient Consumer Response)? По этому взаимовыгодному сценарию оптовик и производитель работают в непосредственном контакте, для того чтобы сократить потоки документов, необходимых для обновления запасов товара на оптовом складе.

А еще существует способ работать с запасом товаров по принципу тяни-толкай (Push/Pull логистические технологии). Можно, конечно, заполнить под завязку товарами полки магазинов, чтобы не случилось нехватки чего-то нужного, или просто чтобы сократить расходы по транспортировке, но это не всегда лучший выход. Более эффективный способ – ждать, пока розничные продавцы сами начнут тянуть товар к себе в магазины. Однако в этом случае следует учитывать вложения, которые неизбежно потребуются, если вы пойдете по такому пути.

Рассматривали ли вы вариант с доставкой товаров по строгому графику?


Теперь перейдем к процессам, то есть к средней части трехуровневой системы. Здесь речь пойдет о том, как наиболее продуктивно пускать в дело и свои активы, и своих сотрудников.

Как используется рабочая сила? Проверьте, не слишком ли много прогулов в вашей компании. Спросите менеджеров, сколько в среднем времени тратится впустую из-за плохо налаженного оборудования, отсутствия информации или неважно организованной работы. Задавайте этот вопрос почаще, и тогда вы найдете способ сэкономить время (то есть сэкономить деньги).

Все ли у вас в порядке с системой безопасности? Убедитесь в том, что средства защиты есть везде, где им следует быть, и вся трудовая деятельность проходит с соблюдением техники безопасности.

Теперь рассмотрим перемещения. Можно ли сократить расстояния или количество по грузок и разгрузок? Проверьте, не проходят ли товары какую-либо стадию дважды, не проделывают ли они при транспортировке лишний путь.