Существенную роль играла в уничтожении армян «Особая организация» – «Тешкилят-и Махсуса», расположенная в Эрзеруме и насчитывающая до 34 тысяч членов, среди которых было много выпущенных из тюрем преступников – «четтес», которая подчинялась напрямую Талаату-паше. В самом Эрзеруме её члены оставили в живых около 100 армян, которые работали на важных военных объектах. Большинство из 65 тысяч армян этого города было убито, часть депортирована в Мосул и Алеппо (некоторые смогли уцелеть в этих городах).
Мартиролог геноцида армян стандартен. Отличаются даты, названия, методы убийств и число погибших. Всегда присутствуют издевательства, ограбления, изнасилования, в том числе несовершеннолетних, пытки. Обычные методы уничтожения армян – расстрелы, убийства с применением холодного оружия, утопления в море или реках. Не реже встречается смерть от болезней, голода и жажды, холода или жары.
Подробности также стандартны – перечисление тысяч и десятков тысяч убитых ничем не отличается, помимо названий населённых пунктов и цифр. Хыныс – 19 тысяч убитых. Битлис – 15 тысяч. Там убивали «батальоны мясника» во главе с Джевдетом. Харпут – убито 13 тысяч армянских солдат, а также студенты и преподаватели американского Евфратского колледжа. Эрзинджан, Байбурт, Орду, Анкара, Мерзифон – сотни и тысячи населённых пунктов.
На общем фоне выделяются Урфа, Муш и Сасун – там армяне пытались отбиваться от турок. Армяне, жившие в районе горы Муса-даг, около Антиохии, семь недель отражали атаки османских войск – в конечном итоге около 4 тысяч человек спаслись и были на французском военном судне вывезены в Порт-Саид.
Депортированных смерть ждала в 100 % случаев. До конечного пункта назначения в пустыне доходило не более одной пятой тех, кто туда был направлен. Их последующим уничтожением занималось местное население – черкесы, чеченцы, курды, арабы. Именно они убили 150 тысяч армян в лагерях вокруг пустыни Дер-Зор.
Территория русской Армении, оккупированная турками после распада Российской империи, была ими полностью разграблена. Зимой 1918–1919 года голод, мороз и сыпной тиф уничтожили там почти 200 тысяч человек – 20 % населения. Процесс же изгнания и уничтожения собственно турецких армян завершился серией военных кампаний в 1920 году против беженцев, вернувшихся в Киликию, и в ходе резни в Смирне, где армия под командованием Мустафы Кемаля поголовно вырезала армянский квартал, хотя под давлением западных держав разрешила эвакуироваться оставшимся в живых.
По официальной статистике, в 1927 году в Турции проживало только 77 400 армян. Согласно Лозаннскому договору, Турция обязалась предоставить гарантии безопасности, свободного развития и некоторые льготы (!) армянам в числе других национальных меньшинств. Однако положения этого договора не исполнялись. Напротив, 21 июня 1934 года был принят «Закон о фамилиях», требовавший от греков, евреев и армян отказаться от традиционных фамилий и принять турецкие. Во время Второй мировой войны в Турции был введён избирательный налог на имущество, разоривший торговцев – греков, армян и евреев.