Мерчандайзинг (Логинова, Якорева) - страница 47

общей площади, в том числе торговой площади;

7) время обращения товаров, дни оборота;

8) скорость товарооборота, число оборотов.

Анализ товарооборота

Анализ розничного товарооборота дает возможность определить, в какой мере выполнен план товарооборота и удовлетворен потребительский спрос, какие изменения совершились в товарообороте за отчетный период и чем они были инициированы, обнаружить новые явления, а также имеющиеся запасы в развитии товарооборота. Анализ товарооборота основывается преимущественно на сведениях бухгалтерской, статистической и оперативной отчетностей.

Бухгалтерская отчетность устанавливает общий объем продажи, товарных запасов и поступления товаров по предприятию торговли.

Статистическая отчетность (в частности, форма № 3-торг) позволяет рассмотреть эти же коэффициенты по конкретным группам товаров.

Анализ товарооборота осуществляется отдельно по его составляющим в их взаимосвязи – общий объем продажи (товарооборота), товарная структура оборота, товарное обеспечение, охватывая движение товарных запасов.

Рассмотрение и анализ общего объема продажи (товарооборота) начинаются с определения степени выполнения торговым предприятием годового плана посредством сопоставления ожидаемого оборота за текущий год с суммой продажи продукции согласно плану. Определенный на базе такого сравнения процент выполнения годового плана является значимым исходным показателем для оценки работы фирмы.

Анализируя общий объем товарооборота, необходимо установить выполнение плана по определенным кварталам, а для каждого квартала – по месяцам. Разработанные согласно годовому плану квартальные и месячные планы товарооборота показывают специфику внутригодового развития товарооборота, определенную главным образом спецификой спроса покупателей в отдельные периоды года. Немаловажной деталью анализа товарооборота является изучение его динамики, для чего рассчитываются среднегодовые темпы товарооборота.

Темп роста товарооборота, рассчитанный на базе сопоставления сумм продажи товаров в ценах соответствующего периода, не характеризует в совершенной степени действительного роста объема товарооборота (роста его физического объема). Вместе со сравнением оборота в сложившихся ценах необходимо проанализировать сумму продаж в сравнимых неизменных ценах, применяя для этого индексы цен.

Особую важность имеет анализ состава розничного товарооборота (по организационным формам, методам торговли, товарному составу).

Анализ товарооборота по организационным формам предусматривает определение долевого участия в товарообороте стационарных фирм и продаж мелкой розницы (палаток, разносной торговли и т. д.).