ФЛОРЕНС выходит из кухни с деревянным черпаком в руках и во все глаза смотрит на ОЛИВ. Садится.
Олив(занимаясь прической). А у тебя шикарный вид. Обожаю большие серьги. Это так по-испански… Что такое Флоренс?.. Что-то случилось? На лице все написано… Выкладывай. Что тут у тебя?
Флоренс. Не у меня, а у тебя. Который час?
Олив. Понятия не имею. Половина восьмого? Восемь?
Флоренс. А двадцать минут девятого не хочешь?
Олив. Ладно, пусть будет двадцать минут девятого. Ну и что?
Флоренс. Ты обещала быть в семь.
Олив. Точно?
Флоренс. Точно. «Буду дома в семь». Твои слова.
Олив. Ну опоздала на каких-то двадцать минут. Что тут такого?..
Флоренс. Если чувствовала, что задерживаешься, почему не позвонила?
Олив. Да некогда мне было.
Флоренс. Некогда быстренько звякнуть? Где тебя носило?
Олив. По всей Шестой Авеню в поисках пары сережек.
Флоренс. Да у меня этих сережек полный ящик. Взяла бы.
Олив. Я же тебе говорила. Твои сережки для поколотых ушей. А на моих ушах мочки заросли.
Флоренс. Я могу их снова проколоть. Когда Сидни задерживался, он всегда звонил.
Олив. Задерживался?? Да не задерживалась я… самой первой пришла… В конце концов, какая разница, который час?
Флоренс. А разница вот какая. Ты сказала, что они придут в полвосьмого. Ты должна была прийти в семь, чтобы помочь мне с закусками. В полвосьмого приходят гости, и мы выпиваем по коктейлю. Ровно в восемь мы садимся ужинать. Сейчас восемь часов двадцать минут и мою большую и аппетитную птицу пора подавать к столу. Если мы не примемся за нее через пять минут, она возьмет и улетит к чертовой матери.
Олив(глядя в потолок). Господи, помоги!
Флоренс. Не в чем тебе помогать. Лучше спроси его, как спасти моего пятикиллограмового каплуна.
Олив. Пятикиллограмового? И ты его зажарила целиком? Да они заснут прямо за столом.
Флоренс. Я хотела как лучше. И сегодня на праздничном столе — шикарный пересохший каплун.
Олив. А сочным его снова сделать никак нельзя? (Ставит вино на стол).
Флоренс. Сочным??? Ты что не понимаешь? Он пересох. Совсем… Если его снова поставить в духовку, он него одни угли останутся.
Олив. Ладно, разделаем его и подадим холодным.
Флоренс(вне себя). Холодным? Каплуна? Холодным?.. К званому ужину?.. Я что, ненормальная?!!
Олив. Я просто дала совет.
Флоренс. Вот как? А может просто сосисок сварить? А на десерт подать «Биг Мак» и молочный коктейль? Мы что, в Макдональдс гостей пригласили?
Олив. Ты спросила, я ответила. Вот и все.
Флоренс(тычет ей в лицо половник). А может поставить большую коробку, да и дело с концом. Как на праздник «всех святых»…