Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы (Левкина) - страница 145
Почему такая короткая и простая молитва занимает важное место во всем великопостном богослужении? Потому что в ней перечисляются особым, свойственным только данной молитве образом все отрицательные и положительные элементы покаяния и определяется список наших индивидуальных подвигов. Цель этих подвигов, прежде всего, – освобождение от какого-нибудь основного недуга, направляющего всю нашу жизнь и препятствующего вступить на путь обращения к Богу (протопресвитер Александр Шмеман).
Иллюстрации
Салат особый, с. 41
Салат из брокколи по-итальянски, с. 62
Винегрет с капустой и изюмом, с. 77
Маринованные шампиньоны, с. 81
Испанский сборный суп, с. 99
Суп из фасоли с цукини, с. 104
Похлебка из шампиньонов, с. 118
Грибной борщ, с. 132
Разноцветный сладкий перец, с. 163
Острый картофель с горошком, с. 169
Пряное овощное рагу, с. 192
Фаршированный сладкий перец, с. 212
Фаршированные томаты, с. 214
Фаршированные цукини, с. 221
Рыбное филе по-гречески, с. 252
Рулетики из скумбрии, с. 241
Стейки лосося с авокадо, с. 246
Жареный лосось с имбирем, с. 248
Пирожки с грибами, с. 273
Вареники с консервированной вишней, с. 289
Плов с тыквой и фруктами, с. 297
Салат весенний с мелиссой, с. 321
Макароны с креветками, с. 304
Баклажанные «язычки», с. 350
Фаршированные шампиньоны, с. 358
Морской язык со спаржей, с. 362