Новый счетчик калорий (Лужковская) - страница 18
Весьма эффектно воздействует на фигуру и возвращает свежесть коже разгрузочный день на огурцах – благодаря мочегонному эффекту этого овоща, обусловленному уникальным сочетанием в нем натрия и калия и большим процентом содержания воды. Ваш рацион должны составить 7 свежих огурцов. Желательно не использовать соль или хотя бы добавлять ее в минимальном количестве.
Более жесткий вариант разгрузочного дня – 5 порций слегка размоченных сухих абрикосов (кураги) общим весом 500 г либо смеси из размоченного чернослива, кураги и прокипяченного изюма в таком же объеме.
Хороший эффект дает сочетание в рамках одного разгрузочного дня яблок и моркови. Понадобится 1 кг яблок и 0,5 кг моркови (при желании можно заменить морковь свежей капустой). Эти продукты в произвольном алгоритме вы должны съесть в течение дня. Не менее хороший результат дает поглощение в 5 приемов 1,5 кг (общим объемом) апельсинов, мандаринов, персиков, винограда, летом – свежих вишен.
Подходят для проведения разгрузочного дня и бананы, хотя они традиционно считаются высококалорийными фруктами. Однако в них содержится такое количество необходимых организму витаминов и микроэлементов, стимулирующих мозговую деятельность, что проводить «банановые» дни просто необходимо, особенно людям, страдающим депрессиями. Разгрузочный день предельно прост: в течение дня следует съесть 8–10 бананов.
Можно также пить компот – один или в сочетании с рисом. В первом случае за 5 приемов вам следует выпить компот, для приготовления которого понадобятся 1,5 кг свежих яблок, 100 г сахара, 1,5 л воды. Во втором варианте компот употребляют за 3 раза, на обед и ужин запивая им умеренно подслащенную рисовую кашу, приготовленную на воде.
Рис часто выступает в качестве основного продукта рациона разгрузочного дня. Сваренная на воде рисовая каша, съеденная небольшими порциями в 5 приемов, хорошо очистит организм, выведет токсины, почистит сосуды от солевых отложений, поможет избавиться от отеков, облегчит работу печени и почек, поспособствует нормализации обмена веществ.
Не менее полезны крупы – овсянка и гречка. Овсянку любят не все, однако именно она помогает избавиться от лишних килограммов, поднять настроение, улучшить цвет лица. Для разгрузочного дня на овсянке понадобятся 750 г овсяной каши, сваренной из 200 г крупы, и 1 л отвара шиповника. Все это делится на 5 приемов. Такое же количество раз в день можно есть гречневую кашу, сваренную на воде с минимумом соли. В данном случае отвар шиповника не понадобится.
Разгрузочный день выстраивают и на употреблении соков. Всего нужно выпить 600 мл любых соков и 800 мл отвара сухого шиповника. Общий объем напитков разделяется на 4 порции.