Стремясь не допустить перехода русских на правый берег Днестра, турки сосредоточили у Хотина все свои силы, чем и решил воспользоваться хитрый Миних. Он оставил одну дивизию с магазином, артиллерией и тяжелым обозом под командой генерал-аншефа Александра Румянцева у крепости, наказав всем видом демонстрировать подготовку к форсированию, а две другие дивизии скрытно отвел на сорок верст в сторону, где осмотревшие берега инженеры нашли у деревни Синковцы удобное для переправы место.
Здесь после длительной засухи Днестр настолько обмелел, что драгуны и казаки перешли его вброд, а для пехоты и артиллерии были сооружены из плотов три 60-саженных моста. Правда, хлынувшие через три дня обильные дожди вспенили реку бурлящим полноводьем и стремительное течение снесло все мосты, задержав переправу дивизии Румянцева, покинувшей к этому времени свой левобережный лагерь.
Турки вскоре сообразили, что русский паша обвел их вокруг пальца, спешно выдвинулись навстречу наступающей армии и окопались у деревни Ставучаны, соорудив шесть ретраншементов, преграждавших дорогу на Хотин. Кроме того, разделившись на несколько крупных отрядов, армию с трех сторон окружила 100-тысячная татарская конница.
Искушенный в военном деле Миних понимал, что атака на ретраншементы с фронта обойдется ему большой кровью. Поэтому, начиная сражение, поступил в своем обычном стиле — сделал отвлекающий удар на правом фланге, послав туда шесть пехотных и два драгунских полка под началом генералов Левендаля и Бирона и тридцать четыре пушки. Турки приняли этот маневр за главный удар и стали перебрасывать на этот фланг основные силы янычар и конницы.
Понюхавший в минувших сражениях немало пороху, Долгоруков считал себя бывалым воином — ядерным разрывам не кланялся, на посвистывавшие иногда шальные осколки внимания не обращал. Одно его огорчало, что нельзя сойтись с неприятелем в схватке — от полкового командира он узнал, что фельдмаршал строго приказал лишь имитировать атаку.
А сам Миних, внимательно наблюдавший за передвижениями неприятеля, терпеливо ждал, когда турки увязнут в сражении на правом фланге. И лишь окончательно убедившись в правильности своего замысла, повел четыре пехотных полка с артиллерией налево. Солдаты быстро соорудили из фашин и досок мосты через небольшую болотистую речку, перешли ее, установили на ближайшей горке батарею и, построившись в каре, начали атаку на турецкий лагерь.
Турки поздно заметили этот маневр, попытались остановить каре конницей, но попали под меткий огонь русской артиллерии и, потеряв убитыми и ранеными немало всадников, отступили. Такой же безуспешной оказалась их попытка подтянуть на этот фланг пушки. А спустя три часа уверенно двигавшиеся к лагерю полки разбили ставший у них на пути 3-тысячный отряд янычар.