Итак, еще раз, ясно и недвусмысленно: бокал вина или пол-литра пива ежедневно защищают от инфаркта и поддерживают мозг в прекрасной рабочей форме.
Как питаться
• Выпивайте в течение дня небольшими порциями примерно два литра чистой негазированной воды. Это разжижает кровь, убыстряет кровоток и улучшает кровоснабжение мозга.
• Ананасы и бананы способствуют выработке серотонина («гормона счастья»).
• Яйца и соя повышают концентрацию внимания, спустя 2 часа улучшается оперативная память, что поддается измерению.
• Рыба увеличивает объем оперативной памяти, защищает клетки и противодействует их старению, а также стимулирует образование нейротрансмиттеров.
• Фрукты и овощи усиливают способность к концентрации и улучшают проведение нервных импульсов по нервным волокнам.
• Картофель делает кровоснабжение мозга более интенсивным и позитивно влияет на оперативную память.
• Молочные продукты защищают от стресса, благотворно сказываются на выработке серотонина, укрепляют память.
• Орехи способствуют улучшению оперативной памяти, защищают здоровые мозговые клетки и регенерируют поврежденные.
• Продукты из цельного зерна стимулируют память, концентрацию внимания и деление клеток.
Сбалансированное питание (даже если придерживаться указаний не слишком скрупулезно) обязательно улучшит память. Употребляя в пищу перечисленные выше продукты, вы ощутимо повысите свою умственную работоспособность, и при этом вам не придется отказываться от привычных удовольствий и привычного комфорта.
Знания о том, как функционирует наш мозг, позволяют нам целенаправленно развивать память.
• Образы пробуждают чувства, а чувства стимулируют выброс в кровь допамина, что очень важно для качественного запоминания информации. Чем фантастичнее и смешнее образы, тем эффективнее они работают.
• Постоянно тренируя свою память, мы и в старости можем сохранить хорошую умственную работоспособность.
• Всегда помните о необходимости питаться сбалансированно и пить много жидкости!