История Тверского края (Воробьев, Победаш) - страница 57
Хозяйственные книги тверских поместий и монастырей содержат многочисленные сведения о посевах ржи и овса, которые давали наилучший урожай. Площади под пшеницей и ячменём составляли менее 3% всей пашни. Ржевское Поволжье стало районом возделывания льна. Бежечане появлялись на многих ярмарках с яблоками, огурцами и со своим знаменитым луком. В крупных и средних имениях, а также при монастырских хозяйствах разводили сады.
В личном владении крестьян появилось больше скота. У верхневолжских карел в среднем на двор приходилось по 2 лошади, 3—4 коровы, 5—6 голов мелкого рогатого скота и свиней. Держали и подрост: телят и жеребят. Животноводство служило большим подспорьем хозяйству: тягловая сила, мясо, шкуры, шерсть, молоко позволяли содержать семью и платить повинности.
Рис. 36. Верша
Повсеместное распространение имело, постепенно становясь товарным, сельское ремесло; обработка шерсти, льна, кож, продукции охоты, бортничества,[107] углежогного промысла, смолокурения, лесозаготовок. Так, кимрские сапожники, приписанные к московской овчинной слободе, обслуживали дворцовое хозяйство. Ткачей из пригородной тверской слободы Константиновской перевели в Москву, где они изготовляли полотна в царицыной мастерской. Толстое "тверское" полотно имело большой спрос и шло на простыни, полотенца, грубые рубахи и платки. В Твери производились также льняные набивные ткани[108] с рисунками по народным мотивам.
Некоторые деревни славились присущей только им ремесленной продукцией. Жители села Присеки в верховьях Мологи продавали большими партиями на местных ярмарках и в городах косы, серпы, сохи, заступы[109]. Крестьяне Видогожского монастыря под Тверью ценились как мастера серебряных дел. В селе Весьёгонском проводилась Рождественская ярмарка, собиравшая купцов со всей России.
Соборное Уложение 1649 г. предписывало заниматься ремеслом и торговлей только горожанам, что сдерживало развитие сельского ремесла. В городах тогда проживало около 5% населения Тверского края. Горожан прикрепили к посадам, подобно тому, как крестьян к землевладельцам. Для них определялся круг податей и повинностей, а уход из города считался побегом.
Упорядочение городской жизни привело к заметному оживлению ремесла и торговли. Писцовые книги конца XVII в. перечисляют в Твери и её пригородах 1706 дворов, в Городецке — 216 дворов, в которых жили посадские и служилые люди, духовенство, чиновники.
Сохраняли прежнюю репутацию искусных мастеров железного дела ремесленники Твери. Они изготовляли иглы, гвозди, разнообразные замки на широкий рынок, в том числе для заграницы. Бежецкие кузнецы ехали со своим товаром в Москву. Из Кашина в столицу везли шерстяные чулки, производимые в городе и пригородных сёлах, а из Торжка — коровьи, конские и козлиные шкуры. В Тверь из Торжка поступали сапоги хорошей выделки. Во Ржеве, центре льноводческой округи, налаживалось ткацкое производство. Правительственные чиновники стремились удержать в Москве приезжавших со своей продукцией ржевских ткачей, зная их высокое мастерство. Тверские, кашинские и старицкие строители — плотники и каменщики — стали объединяться в артели и работать по подряду в различных городах: возводили из кирпича и белого камня храмы, крепостные стены и башни, городские усадьбы, общественные здания.