Девушка одобрительно кивнула и подняла большой палец кверху. Султан отправил добытое в рот и зажмурился. Через минуту его тарелка была уже пуста. К этому времени готово было основное блюдо их вечера. Лина сняла кастрюлю с плиты, придерживая полотенцем за обе ручки, слила воду. Затем выложила пельмени в тарелку, бросила кусок сливочного масла, посыпала укропом и поставила перед самым носом султана. Тот вдохнул пар, исходящий из тарелки:
— Благовонье удивительное, — обрадовался он. — Как же зовется это яство?
— Ты с майонезом будешь или с кетчупом? — будто не слышала его вопроса Лина.
Она выдавила на свою тарелку сначала майонез, потом кетчуп, затем все это дело перемешала.
— Я люблю вот так, — наткнула один из пельменей на вилку, со всех сторон обмакнула его в полученном соусе и сунула под нос Мураду. — Попробуй.
Тот даже не успел среагировать, ему оставалось только прожевать, что султан и сделал с таким видом, будто дегустирует вино с десятилетней выдержкой в крутом столичном ресторане.
— Ну как?
Повелитель Османской империи, все еще тщательно пережевывая, повторил за ней, подняв большой палец кверху.
— Это яство зовется пельмени.
— Пели…
— Пель-ме-ни, — по слогам повторила Лина.
— Пель-ме-ни. Это самое вкусное яство, которое я когда-либо пробовал, — султан наткнул пельмень из своей тарелки и, макнув его в Ангелинин соус, отправил в рот, причмокивая.
— Что у тебя за манеры? — передразнила его девушка.
Она смотрела, как падишах одну за другой уплетает пельмени, орудуя вилкой так, будто всю жизнь не выпускал ее из рук. Когда тарелка опустела, он посмотрел по сторонам.
— Чего-то потерял?
— Дай же мне скорей полотенце, девка. Мне нужно утереться.
Ангелина встала со стула, сняла с крючка над раковиной полотенце и протянула падишаху. Тот аккуратно промокнул рот и, облегченно вздохнув, откинулся на спинку стула.
— Я утолил свой голод, — произнес он после небольшой паузы, — но появилась жажда. Скажи, ты принесла ту баночку с чудесным напитком?
— Чёрт! Кола! — Лина ударила себя по лбу, вспомнив про бутылку, оставленную в морозилке.
Она вынула бутылку, достала два бокала на высокой ножке и заполнила оба коричневым напитком. Один бокал поставила перед султаном.
— Ты вот это попробуй.
— Что это? — недоверчиво переспросил он, заметив, как пузыри шипят и брызгаются в разные стороны.
— Это еще одно изобретение человечества.
Султан поднял бокал, поднес к носу, поморщился.
— Ну, же!
Он сделал глоток. Икнул. Сделал второй. Потом третий.
— Ну как? — Лина еле сдерживала смех.
— Немного странное чувство, но освежает.