Я ищу и нахожу ответы на эти вопросы. Некоторые мои оппоненты-огородники говорят, неважно, почему чернеет земля, важно, что наш личный опыт показывает: в любом из приведенных выше примеров внесение органики повышает урожай и делает бедную землю более плодородной. Но всегда ли это происходит?
Многие ответы на вопрос, как применить свои знания о природе гумуса в своем саду, я нашел только в последние годы. Попробую донести эти ответы до простых садоводов, понимая, что это не так легко. Итак, как я возвращаю почве органику? Раньше я смотрел на это примитивно: раз органика содержит NPK и другие соли, она просто более естественным, «природным» образом накормит мои растения.
•Во-первых, через пищевые цепочки почвенных организмов, которые дадут и нужные минералы, нужные витамины, гормоны.
•Во-вторых, в органике, в отличие от минеральных удобрений, концентрация солей в разы меньше, и она не убьет корни и микроорганизмы.
Сейчас я помимо этой роли (питание растений) выделяю не менее важную функцию органики – почвообразование. Пройдя все пищевые цепочки, органика оставит в почве гумус. Гумус соединится с минералами почвы (как пример, в карбонатных почвах – с кальцием, в глинистых – с солями алюминия и железа) и сформирует десяток видов и сотню подвидов почв, пригодных для жизни тех или иных растений.
Есть и третья функция, которая для меня теперь важна и которую я обозначил в предыдущих главах, – это экологическая функция органики. Органику я должен вносить ту и таким образом, чтобы не только накормить культурные растения сегодня, но и думать о дне завтрашнем. А поскольку без микроорганизмов почвообразование не происходит, то, чтобы этот процесс шел хорошо, микроорганизмы на моих грядках должны сложиться в новую экосистему, более высокого порядка, чем была раньше (на песке – одну, на глине – другую, на влажных участках – третью, на засушливых – четвертую, на холодных – пятую и т. д.). Но все они должны объединиться в самодостаточную саморазвивающуюся систему, оптимальную для моей конкретной почвы и (или) для предпочитаемых мной капризных культур.
Таких подфункций можно выделять еще много (заботиться, стимулировать ризосферу, полезные грибы-симбионты, почвенную фауну и т. д.), но мы не исследовательский институт, нам хотя бы в трех соснах не заблудиться. Тем более не всегда у нас есть разная, нужная нашей почве органика, чаще мы имеем, что Бог послал. Или вообще ничего не имеем. Я предлагаю качество и метод внесения органики для этих трех разных функций разделить.
• Чтобы накопить в почве долгоиграющий гумус, надо регулярно мульчировать ее дроблеными тонкими веточками лиственных деревьев (или дробленкой из сухих сорняков типа топинамбура, борщевика, подсолнечника). Азота в них мало, растения они не накормят, а вот базидиомицеты привлекут, и они переработают лигнин, которого в веточках много, в гумус. «Чернозем» из веточек получится отличный и много.