20. Перемешать мякоть одного помидора, 1 ч. л. мелко нарубленного лука, щепотку тмина, 2–3 ст. л. геркулеса, залить кефиром или кислым молоком пополам с овощным настоем.
21. Если слегка прожаренные зерна пшеницы смолоть, получается мука «гофио», из которой можно делать хлеб. Эта мука может служить и приправой.
22. Замесить тесто из 1 кг муки и 100 г растительного масла. Добавить 1–2 ст. л. меда, 100 г слегка прожаренных измельченных орехов и обсыпать мукой «гофио». Поставить в холодильник, употреблять через 1–2 суток.
23. Вымыть и подсушить зерно, смолоть, добавить воды и немного растительного масла, месить 30 минут, выложить тесто на бумагу, присыпанную мукой или смазанную маслом, и оставить печься на жарком солнце в течение целого дня.
24. Измельчить в кофемолке 3 ст. л. перловой крупы или зерен ржи, пшеницы, овса, замочить. Воду слить. Приправить 1 ст. л. подсолнечного масла и полной ложкой меда.
25. Подсушить и смолоть 100 г вымытого зерна или перловой крупы заправить тертыми овощами, или фруктами, или фруктовыми соками.
Народные средства повышения иммунитета
1. Заварить стаканом кипятка 1 ч. л. арники горной, настоять 12 ч, пить 3 раза в день за 10–15 минут до еды.
Снимает нервное напряжение, улучшает работу печени, укрепляет сердечную мышцу, снимает спазмы и болевые ощущения в ней.
2. Собрать скорлупу с 15–20 вареных яиц (предварительно их надо продезинфицировать в марганце, а затем сварить). Сложить ее в 3-литровую банку, залить 3 л кипятка и настаивать сутки. Затем влить в ванну.
Купание ребенка в этом настое полезно для повышения его иммунитета.
3. Зеленые грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром или с медом в соотношении 1: 1. Поместить в бутылку, закупорить и хранить в темном месте месяц. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Смесь повышает иммунные возможности организма, насыщает его необходимыми микроэлементами, рекомендуется при почечных и легочных поликистозах, инфекционных заболеваниях желудка и печени; очищает кровь, излечивает зоб, способствует выведению кишечных паразитов.
Употребление этого средства в течение года излечивает хронические кожные заболевания, против которых другие средства бессильны.
Если в настойку добавить порошок корня аира (¼ ч. л.) и подержать во рту 7—10 минут, исчезает неприятный запах.
При фурункулезе рекомендуется пить такую настойку с аиром 3 раза в день по 1 неполной ст. л. в течение 40 дней, предварительно поставить 5–6 пиявок.