1
Яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Крепость — около 40% об.
2
Sweet Билл означает Нежный Билл.
3
Ажан — так французы в разговорной речи называют полицейского.