Ты – Стройная и Ты – Толстая. Кто кого? (Кудрявцева) - страница 45
Если бы ты спросила меня, какая еда считается самой полезной или самой вредной, я бы ответила, что нет абсолютно полезных и нет абсолютно вредных продуктов. Если воспользоваться древним афоризмом, то лекарство от яда отличается лишь дозой.
Это означает лишь грамотную умеренность и тот же здравый смысл к построению собственного питания, а также умение прислушиваться к сигналам своего тела и выбирать ту еду, которая больше всего твоему организму подходит.
Когда ты еще делаешь первые шаги к изучению потребностей и вкусов своего тела, когда еще только учишься подбирать наиболее подходящий для себя план питания, на первых этапах стоит воспользоваться возможностью опереться на одну какую-либо уже выстроенную систему, попробовав, как она работает именно для тебя, а затем, возможно, на другую и еще одну. Если бы тебе, к примеру, был важен порядок в квартире или твоем доме, ты бы просто искала наиболее подходящие способы из тех, которые помогут тебе достичь задуманной цели: будешь ли ты мыть полы сама, возьмешь ли в руки швабру или воспользуешься моющим пылесосом. Главное, чтобы это работало.
Очень часто моими пациентами становятся люди, которые уже имеют огромный практический опыт использования различных систем питания. И надо сказать, работает каждая из них. Практически каждая приносит результат. Вопрос, каким трудом, было ли комфортно и небезопасно для здоровья, настроения, то есть общего самочувствия. Но что важно, даже выбрав какую-либо из существующих систем, на этом этапе важно исполнять ее от начала и до конца, не включая пока собственной импровизации и творчества. Ведь ты пока еще примериваешь ее на себя, пробуешь, подходит ли она тебе.
Здесь мне на ум приходит метафора. Представь, что ты купила несколько коробочек пазлов, каждая из них по отдельности, если потрудиться, сложится в итоге в прекрасную картину. Но что произойдет, если все несобранные кусочки смешать в одну кучу или доставать по одному пазлу из каждой коробки и пытаться что-то сложить? Что-то может и сложится, но вряд ли это будет прекрасная и цельная картина. И каков итог? Скорее всего тебя постигнет разочарование, и ты бросишь это занятие, даже не завершив начатое и не достигнув цели. Почему именно эта метафора? Именно так на первом этапе работы со своим весом ты вдруг начнешь применять рекомендации из разных систем, которые в целом противоречат друг другу. Я думаю, тебе ясно, чем все это закончится. Ты останешься толстой.
Как невозможно научить первоклассника тому, чему учат в десятом классе, так невозможно постичь всю науку сразу. Поэтому, повторяюсь, на первом этапе можно пользоваться готовыми системами, и не стоит пока ничего изобретать. А вот набравшись опыта, можно на основе наиболее оптимальной схемы пробовать создать свою систему снижения веса, а затем и сохранения результата.