привычек и медикаментов.
Авторами нигде не объясняется, какова конкретная взаимосвязь определенных продуктов и особо вредных элементов в пище (кроме соли натрия) - в образовании фиброзной ткани у женщины.
2. Нарушение натриево-калиевого баланса-этим сейчас заполнены все брошюры по борьбе с «целлюлитом».
Изучение взаимодействия двух химических элементов натрия и калия, которые вместе образуют так называемый двухнаправленный насос, привели к выводу, что натрий способствует перекачке питательных веществ в клетку, а калий - продукты выделения из клетки. Когда баланс между калием и натрием нарушается (по причине неправильного питания, к примеру, потребления избыточного количества поваренной соли), натрий отсасывает в межклеточное пространство избыточное количество жидкости. Это и приводит к замедлению вывода продуктов распада из клетки. Восстановление этого баланса за счет сбалансированного питания нормализует жизнедеятельность тканей, и «целлюлит» исчезнет.
Этот пункт - наиболее противоречивый с медицинской точки зрения.
У здоровых людей объем и состав жидкости организма остается практически постоянным, несмотря на широкие колебания состава пищи и метаболической активности.
Нарушения водно-солевого обмена в организме в сторону дефицита калия - вещь довольно серьезная в клинической практике, требующая для постановки такого диагноза аналитической проверки. Выраженная гипокалиемия наблюдается при тяжелых нарушениях эндокринной системы (синдром Бартера, калий-урез при избытке надпочечниковых стероидов, особенно при синдроме Кушинга). Недостаток калия может привести к нарушениям почечных механизмов и деятельности центральной нервной системы, сморщиванию клеток мозга, спутанности сознания, повышенной нервно-мышечной возбудимости, судорогам, при тяжелой гипокалиемии - мышечная слабость, паралич, дыхательная недостаточность и сердечная тахиаритмия. Только нарушение сердечной деятельности, жалобы пациента на повышенную утомляемость, разбитость, нервозность или хотя бы значительное превышение массы тела могут служить основанием для проверки нарушения калиевонатриевого баланса.
Найденные материальные доказательства в «тканях целлюлита» избытка соли натрия (а с этим - задержка жидкости и образования в ней волокнистого вещества) дали основание для развития многостраничных рассуждений о восстановлении недостатка калия в пище. Но восстановить недостаток калия сегодня достаточно просто - можно применять препараты калия по назначению врача или употреблять поваренную соль с добавлением солей калия и пониженным содержанием солей натрия, которая продается в любом супермаркете. Можно и вовсе отказаться от поваренной соли, и таких женщин много.