Оптимальное питание (Квасневский) - страница 54

Многие женщины занимаются профессиональным трудом и после короткого декретного отпуска возвращаются на работу. Недавно я получил письмо от г-жи Г.А., которая написала:


«Мне 28 лет. Полгода назад я родила дочку. Девочка была слабенькая и все время болела. У неё были воспаления легких и бронхов, насморки, простуды. У неё были также изменения в бронхах, как при астме. А ведь я её кормила грудью, вот уже 3 месяца как я питаюсь оптимально. И произошло чудо. За последних 3 месяца ребёнок ни разу не заболел какой-либо инфекционной болезнью. В январе все в моей семье болели гриппом, только я и моя дочка были здоровы. Изменилось моё молоко. У меня его теперь много и оно очень жирное. Когда я его сцеживаю и оно постоит немного в стакане, то превращается в жирную сметану. Теперь все «супер». Но мне нужно вернуться на работу. Один или два раза моя дочка должна будет получать молоко из бутылочки. Что мне ей вливать в эту бутылку, чтобы ей не повредило? Как её кормить?»


Надо знать, что даже работа, заставляющая женщину расстаться с младенцем на несколько часов, не является препятствием для вскармливания грудью, при условии, что женщина будет регулярно опорожнять грудь, чтобы не прекратилась лактация. Мать должна заблаговременно сцедить молоко из груди и оставить его, чтобы тот, кто будет присматривать за ребёнком в ее отсутствие, его покормил. Ручные или электрические молокоотсосы можно купить в магазинах товаров для новорожденных или взять напрокат в педиатрических или женских консультациях. Сцеженное молоко должно какое-то время храниться, поэтому молокоотсосы должны быть тщательно вымыты и прокипячены. Молоко нужно слить в прокипяченную, плотно закрытую посуду и хранить до времени кормления ребёнка. Так приготовленное молоко можно хранить при комнатной температуре (15-20°) до 12 часов, в холодильнике (при температуре около 4°) до 2-х дней, в морозильной камере холодильника (при -10°) неделю - 10 дней, а в морозильнике (при -18°) даже до 6 месяцев. Сохраняемое таким образом грудное молоко не нужно кипятить перед кормлением ребёнка. Достаточно подогреть его до температуры около 37°. После размораживания молоко нельзя вновь замораживать, поэтому лучше хранить его в небольших емкостях.

Для женщин, которые действительно по уважительным причинам не могут вскармливать ребёнка грудью, лучшим выходом из положения является приобретение молока от другой кормящей матери, а еще лучше, чтобы кормилица питалась оптимально.

Если у матери нет возможности получить грудное молоко другой женщины и ей приходится давать ребенку искусственный прикорм, то она должна кормить его молочными смесями и супами на бульоне по приведенным ниже рецептам. Ребёнка нужно кормить тогда, когда он сам попросит и позволить ему наедаться досыта, то есть съедать столько, сколько захочет, без выделения ему порций.