Если вы перфекционист, лучше даже не думать о том, чтобы питаться правильно. Никто не в состоянии всегда следовать правилам и не поддаваться соблазнам.
Не существует строгого определения пищевой зависимости. Выяснить, насколько вы зависимы от еды, можно приблизительно: «очень», или «слегка», или где-то посередине. Именно поэтому борьба с перееданием не предполагает идеала.
Стремление к совершенству даже мешает. Если вы считаете, что ваша цель – идеально сбалансированное и организованное питание, то независимо от результатов вы будете всегда видеть недостатки и недоработки, и тогда достижения утратят ценность и вряд ли сохранятся надолго. Перфекционист всегда будет считать, что пока он недостаточно хорош. Но в жизни случается не только прогресс.
Проблема не в том, что мы совершаем ошибки. Проблемы возникают, когда мы начинаем думать, что ошибок быть не должно.
Возможно, именно благодаря такому стремлению к идеалу вам уже удавалось хотя бы отчасти обуздать свою пищевую зависимость. Следовали ли вы диете, воздерживались ли от определенных продуктов или еще как-то умудрялись не есть вредной пищи, вам важно было сделать это идеально, иначе нет смысла и пытаться. Но тогда при любом отклонении от идеала вы не будете знать, что делать дальше.
Перфекционизм может казаться привлекательным. Мы думаем, что он дает надежность: если применять каждую технику или инструмент идеально верно, вы точно не утратите контроля. На деле же можно любой из этих приемов использовать точно, но внезапно сорваться и снова начать объедаться. Почему? Потому что добиться успеха нам помогает не стремление к идеалу, а постепенно приобретаемая способность управлять навязчивым желанием без конца есть. Если у вас есть этот навык, то, даже нарушив режим и наевшись лишнего, вы сможете вернуться в норму и вновь взять навязчивое желание под контроль.
Я часто слышу подобные рассказы от слушателей моих курсов. Многие рассказывают, что, даже «сорвавшись», они не опускают руки (как бывало раньше в попытках следовать диете), а находят возможность постепенно вернуться к режиму питания, который считают приемлемым. Им это удается, ведь они теперь знают, как работать с навязчивым желанием. В прошлом же они могли только более или менее точно следовать жестким правилам диеты.