— Бабушка, это тушенка, — я была рада сменить тему разговора. — Вареное мясо запаивается в герметичную банку, без доступа воздуха, поэтому оно долго не портится. Очень вкусно с макаронами. Хотите, приготовлю?
— Да, — кивнула Арина и добавила озадаченно: — Я понимаю, что в банке мясо, но как его туда засунули? И как его достать? У нее же нет крышки, которая открывалась бы.
— Чтобы открыть, нужен специальный нож, — я порылась в рюкзаке и достала открывашку.
Арина взяла ее, повертела в руках и пожала плечами. Я показала, как надо держать консервный нож и как открывать банку. Баба Коста с удивлением и восхищением смотрела на это действо. Как я, когда впервые увидела. Это было в первый год моей жизни в мире Игоря. Мария Семёновна, наша няня, пригласила меня в комнату нянь выпить чаю, когда мне не спалось. И открыла банку сгущёнки.
— Магия, — развела баба Коста руками.
— Не магия, а техника, — возразила я.
Я отогнула крышку банки. Тушенка пахла восхитительно. Арине и бабе Косте тоже понравилось.
— А как ее теперь закрыть? — спросила Арина. — Мы же только что позавтракали, готовить обед еще рано.
— Всё, банку уже никак не закрыть, — ответила я. — Но можно переложить в другую посуду с крышкой и поставить в холодильник… то есть в погреб.
— А что такое холодильник? — с любопытством ребенка спросила Арина.
— Это такой… шкаф, в котором сохраняется холод. В нем продукты хранятся так же долго, как в погребе на леднике.
Я помнила, что в лесной избушке, да и во дворце тоже, на улице рядом с кухней был погреб. Зимой туда, в специальные закрома накладывали снег, и сильно уплотняли, так, что он превращался в лёд, и не таял всё лето. И клали на него продукты, чтобы они дольше сохранялись. А зимой старый лёд выбрасывали, и накладывали свежий снег. А некоторые пользовались магией заморозки. Но это если всегда есть под рукой маг, который может разморозить продукт, иначе его просто нельзя есть, сам он не оттает даже в сильную жару.
— Как же в этом холодильном шкафу сохраняется холод? — удивилась баба Коста. — Снова магия?
— Нет. Я не знаю, как он устроен, это очень сложный технический прибор, работает от электричества… — электричество мы в школе проходили, я училась хорошо, и понимала, откуда оно берется, и как работает, но вряд ли смогла бы объяснить это Арине и бабе Косте, которые о нем даже не слышали. — И не спрашивайте у меня, что это.
— Магия? — подсказала баба Коста.
— Техническая магия, — сказала я. — Здесь своя магия, а там — своя.
— А ищейки ее не заметят? — спросила баба Коста, опасливо указав на лежавший на столе консервный нож.