— Что же у васъ сегодня готовится на обѣдъ?— спрашиваю я „эконома".
— О, у насъ сегодня зеленыя щи изъ свѣжей кропивы,—не безъ гордости заявляетъ Владиміръ Ѳедоровичъ.—Не знаю только, удались ли?..
— А ты попробуй, — весело говоритъ одна изъ стряпухъ и протягиваетъ „эконому" деревянную, грубо выдѣланную ложку.
Экономъ пробуетъ горячую жидкость и находитъ, что „щи важныя".
Пробуетъ хлѣбъ. Онъ хорошъ, хотя, несомнѣнно, могъ быть лучше, но, по объясненію К—ова, мука
— 90 —
на этотъ разъ оказалась не совсѣмъ удачной. Поставщикъ, мелекескій купецъ Сергѣевъ, доставилъ плохую муку.
— У васъ ежедневно по два блюда на обѣдъ? — спрашиваю я.
— Нѣтъ, у насъ пять дней въ недѣлю готовится по два блюда и два дня — въ среду и пятницу — по одному блюду.
— У тебя Владиміръ Ѳедоровичъ, лукъ-отъ зеленый скоро, чай, поспѣетъ?—сказала стряпуха, обращаясь къ эконому.
— Скоро долженъ поспѣть,—отвѣчалъ тотъ.
— Какой лукъ?—спросилъ я студента.
— А я посадилъ здѣсь луку полтора пуда, — сказалъ К—овъ. Дѣло въ томъ, что всѣ огороды здѣсь до сихъ поръ стоятъ пустыми, такъ какъ ни у кого изъ крестьянъ нѣтъ сѣмянъ: ни капусты, ни картофеля, ни луку...
Острая нужда въ хлѣбѣ и овощахъ почувствовалась въ Ташолкѣ еще ранней осенью. Первые случаи заболѣванія цынгой, какъ мы видѣли, относятся къ октябрю мѣсяцу. Затѣмъ, по мѣрѣ того, какъ у крестьянъ исчезали послѣдніе запасы отъ прошлыхъ лѣтъ, нужда постепенно росла и увеличивалась. Между тѣмъ земская продовольственная помощь достигла Ташолки только въ декабрѣ мѣсяцѣ, когда была выдана въ первый разъ правительственная ссуда на 973 ѣдока. Затѣмъ въ январѣ ссуда была выдана на 1.003 ѣдока, въ февралѣ — на 1.008 ѣдоковъ, въ мартѣ—на 1.010, въ апрѣлѣ на 883, въ маѣ и іюнѣ на 1.006 ѣдоковъ. Въ іюлѣ мѣсяцѣ ссуда уже не выдавалась.
Что же касается частной помощи, то она явилась
91
въ Ташолку только весной, а именно первая столовая была открыта К—овымъ лишь 30 марта. Такимъ образомъ всю осень и первые зимніе мѣсяцы народъ голодалъ въ буквальномъ смыслѣ этого слова. Если бы помощь была оказана своевременно, то, конечно, цынга не могла бы развиться здѣсь и не проявилась бы въ такихъ тяжелыхъ, ужасныхъ формахъ.
Первая столовая была открыта на 65 человѣкъ дѣтей; но на слѣдующій же день число обѣдающихъ дѣтей возрасло до 116. Затѣмъ 1 апрѣля кормилось 275 дѣтей, 2 апрѣля—334, съ 9 апрѣля—408, а въ моментъ нашего пріѣзда въ Ташолку, въ половинѣ апрѣля, въ четырехъ столовыхъ самарскаго кружка кормилось 412 человѣкъ дѣтей въ возрастѣ отъ одного года до 13 лѣтъ.