, vol. 8, issue 3, pp. 135–179.
>‹‹207›› Craniofacial variation and population continuity during the South African Holocene, Stynder DD, American Journal of Physical Anthropology, опубликовано в сети.
>‹‹208›› Craniofacial morphology in the Argentine center-West: consequences of the transition to food production, Marina L Sardi, American Journal of Physical Anthropology, vol. 130, issue 3, pp. 333–343.
>‹‹209››The Cambridge World History of Food, Cambridge University Press, 2000, p. 1704.
>‹‹210›› Stone age economics, Sahlins M Aldine, Transaction, 1972, pp. 1–40.
>‹‹211›› Там же.
>‹‹212›› The question of robusticity and the relationship between cranial size and shape in Homo sapiens, Lahr MM, Journal of Human Evolution, 1996, 31, pp. 157–191.
>‹‹213›› Dental caries in prehistoric South Africans, Dryer TF, Nature, 136:302, 1935, «Показания в этой области… подтверждают опытные данные европейских антропологов: кариес — это сравнительно современная болезнь, и ни один череп со следами этой болезни нельзя считать древним».
>‹‹214›› Dental anthropology, Scott GR, Annual Review of Anthropology, vol. 17:99–126, October 1988, «Ярко выраженные формы малокклюзии появились сравнительно недавно».
>‹‹215››Bioarchaeology of Southeast Asia, Oxenham M, Cambridge University Press, 2006. «У охотников-собирателей обычно редко встречается кариес, зубной камень, малокклюзия и альвеолярная ресорбция, зато часто наблюдается износ зубов и большой размер челюсти. У земледельцев обычно наблюдается противоположное явление: зубы редко стираются (если еда не содержит абразивных материалов), зато часто наблюдается кариес, зубной камень, ресорбция, кривые зубы и малокклюзия».
>‹‹216››Fannie Farmer 1896 Boston Cookbook, Fannie Merritt Farmer, Boston Cooking School, Ottenheimer, commemorative edition, 1996, pp. 1–2.
>‹‹217››Nutrition and Physical Degeneration, Price WA, Price-Pottenger Foundation, 1945, p. 279.
>‹‹218›› Там же.
>‹‹219›› January 20, 2001, inaugural luncheon menu served at the U. S. State Capitol, ссылка открыта 31 октября 2007 года; www.gwu.edu/percent7Eaction/inaulu.html
>‹‹220›› The content of bioactive compounds in rat experimental diets based on organic, low-input, and conventional plant materials, Leifert C, 3rd QLIF Congress, Honeheim, Germany, March 20–23, 2007, доступно по ссылке: www.orgprints.org/view/projects/int_conf_qlif2007.html
>‹‹221›› Nutritional comparison of fresh, frozen, and canned fruits and vegetables, vitamin A and carotenoids, vitamin E, minerals and fiber, Joy C Rickman, / Sei Food Agric