, 30:960–966, 2007.
>‹‹444›› IGT and IFG, time for revision? K. Borch-Johnsen, Diabetic Medicine, vol. 19, issue 9, September 2002, pp. 707–707.
>‹‹445››The modern nutritional diseases, Ottoboni F, 2002: «Эпидемиологические исследования человеческих популяций показали, что атеросклеротические сердечно-сосудистые заболевания чаще встречались в богатых обществах и среди высших социоэкономических классов. Эти исследования связывали повышенную заболеваемость с употреблением „роскошной еды“, избыточным потреблением калорий, сладостями, сидячим образом жизни и стрессом».
>‹‹446›› Americas eating habits: changes and consequences, Frazao E (editor), Agriculture Information Bulletin No. (AIB750) 484, May 1999, Chapter 7: Trends in the US. food supply: 1970–97.
>‹‹447›› Insulin and glucagon modulate hepatic 3-hydroxy-3-methylglutaryl-со enzyme a reductase activity by affecting immunoreactive protein levels, G Ness, Journal of Biological Chemistry, 18 November 1994, 29168–72.
>‹‹448›› Restricted daily consumption of a highly palatable food (chocolate Ensure) alters striatal enkephalin gene expression, Kelley AE, European Journal of Neuroscience, 18 (9), pp. 2592–2598. Авторы делают вывод: «постоянное потребление награждающей, богатой энергией пищи приводит к нейроадаптации в когнитивно-мотивационных цепях». Многочисленные похожие исследования поддерживают идею, что у животных с привыканием к сахару происходят в мозге те же химические изменения, что и при привыкании к опиатам.
>‹‹449›› Routine sucrose analgesia, during the first week of life in neonates younger than thirty-one weeks’ postconceptional age, Johnston CC, Pediatrics, vol. 110, no. 3, September 2002, pp. 523–528.
>‹‹450›› Там же.
>‹‹451›› Там же.
>‹‹452›› Central insulin resistance as a trigger for sporadic Alzheimer-like pathology: an experimental approach review, Salkovic-Petrisic M, Hoyer S, / Neural Transm Suppl, 2007, (72):217–33.
>‹‹453›› Aging of the brain (review), Mech Aging Dev, Anderton BH, April 2002, 123(7):811–7.
>‹‹454›› Taste preference for sweetness in urban and rural populations in Iraq, Jamel HA, / Dent Res, 75(11): 1879–1884, November 1996.
>‹‹455››Pediasure brand nutritional supplement label information, открыто по ссылке 22 августа 2007 года: www.pediasure.com/pedia_info.a.px
>‹‹456›› Observations on the economic adulteration of high value food products, Fairchild GF, Journal of Food Distribution Research, vol. 32, no. 2, July 2003, pp. 38–45.
>‹‹457›› Список ингредиентов на упаковке Kelloggs Raisin Bran Crunch.