Что понадобится:350 г манной крупы, 3 стакана молока, 50 г топленого масла, сахар, соль
Как приготовить:
Просеянную манную крупу подсушить в духовке, переложить в чашу для круп, перемешать с топленым маслом. Влить кипящее молоко, добавить по вкусу сахар, соль и тщательно перемешать, чтобы не образовалось комков. Готовить в пароварке 20–30 минут.
Что понадобится:1 стакан гречневой крупы, 300 г мясного фарша, 1 морковь, 1⅔ стакана воды, соль
Как приготовить:
Промытую гречневую крупу положить в чашу для варки круп. Добавить мясной фарш, натертую на крупной терке морковь, посолить и перемешать. Влить кипящую воду. Готовить в пароварке 45 минут.
Что понадобится:1 стакан кукурузной крупы, 1¼ стакана воды, соль
Как приготовить:
Кукурузную крупу положить в чашу для варки круп. Влить кипящую воду, посолить и перемешать. Готовить в пароварке 35–40 минут.
Пшеничная каша с морковью
Что понадобится:1 стакан пшеничной крупы, 1 морковь, 1–1½ стакана воды, соль
Как приготовить:
Пшеничную крупу положить в чашу для варки круп. Добавить натертую на крупной терке морковь, посолить. Влить кипящую воду, перемешать. Готовить в пароварке 45 минут.
Что понадобится:200 г пшена, 250 г творога, 700 мл воды, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, соль
Как приготовить:
Пшено перебрать, промыть, положить в чашу для варки круп. Влить кипящую подсоленную воду и готовить в пароварке 15–20 минут (до полуготовности). Затем добавить творог, сливочное масло, соль и сахар. Кашу хорошо перемешать и довести в пароварке до готовности (варить еще 15 минут).
Что понадобится:½ стакана пшена, 500 г тыквы, 50 г сыра, 3 ст. л. сметаны, 2 стакана молока, 1 ст. л. сахара
Как приготовить:
Тыкву очистить, измельчить в блендере, положить в чашу для варки круп. Туда же положить промытое пшено, добавить сахар, влить кипящее молоко и перемешать. Готовить в пароварке 45 минут. Готовую пшенную кашу подавать, полив сметаной и посыпав тертым сыром.
Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами
Что понадобится:200 г пшена, 100 г чернослива, 50 г очищенных грецких орехов, 400 мл воды, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль
Как приготовить:
Чернослив промыть, очистить от косточек, мелко нарезать. Положить в чашу для варки круп, залить кипящей водой и готовить в пароварке 10–15 минут. Затем всыпать перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль, готовить 30 минут. За 5–7 минут до окончания приготовления положить мелко нарезанные ядра грецких орехов. Горячую кашу заправить сливочным маслом, перемешать и подать на стол.