Описание Блая: «…22 года, 5 футов 8 дюймов ростом. Смуглый цвет лица, довольно плохой вид. Темно-коричневые волосы — крепкое телосложение — отсутствует несколько передних зубов, а оставшиеся зубы все гнилые. Маленькая родинка на левой стороне горла, и на правой руке вытатуировано сердце, пронзенное стрелой, с надписью „E. Y.“ внизу и датой „1788“ или „1789“, мы не уверены…»
Блай ни разу не упоминал о Янге в судовом журнале во время плавания и стоянки на Таити. Скорее всего, на судне Янг дружил с Кристианом и Стюартом. Пользовался успехом у таитян, особенно у женщин.
В ночь перед мятежом Янг дежурил в карауле Пековера, которого в 4 часа утра сменила вахта Кристиана. Существует версия, что именно Янг, успев обменяться с Кристианом несколькими фразами, подтолкнул его захватить судно.
Очевидно, что Янг был на стороне восставших с самого начала, но о его поведении во время мятежа известно немного. Сохранилась его реплика, брошенная в ответ на призывы связанного капитана Блая одуматься: «Сегодня у меня есть надежда поесть досыта!» Он стал единственным офицером, кто присоединился к Кристиану. Многие исследователи считают, что именно Янг был тайным вдохновителем бунта.
На Питкэрне Янг поселился со своей таитянской подругой по имени Тераура, которую он называл Сюзанна. От нее детей у него не было.
В День Резни, 20 сентября 1793 года Янг по загадочным причинам стал единственным из белых, кого не тронули полинезийцы. По одной из версий его спрятали женщины. Однако большинство исследователей сходятся во мнении, что Янг не только был причастен к заговору полинезийцев, но и сам организовал его.
Спустя несколько дней, когда женщины задумали убить оставшихся полинезийцев, Янг лично застрелил Ниау. После этого он стал жить в доме Кристиана с его вдовой Мауатуа («Изабеллой»). Она родила ему троих детей: дочь Дороти (Долли) и сыновей Эдварда Младшего и Джеймса. Еще четверых детей он имел от вдовы Уильямса Тоофаити («Нэнси»): дочь Полли и сыновей Джорджа, Роберта и Уильяма.
Известно, что на острове Янг начал вести свой журнал. Его видел в 1825 году капитан Бичи (судно «Блоссом») и даже сделал несколько выписок. Однако затем журнал Янга бесследно исчез.
В 1799 году Янг вместе со Смитом (Адамсом) решил убить Куинтала, который много пил и терроризировал всех на острове. Они заманили его в дом Смита, напоили, и Смит зарубил Куинтала топором.
Согласно легенде, Янг научил Смита (Адамса) читать и писать, и в последние годы жизни активно занимался воспитанием детей.
Подробности — во второй части книги.