Цигун и жизнь, 1998 № 02 (Журнал «Цигун и жизнь») - страница 40

Многие считают, что животные белки лучше, чем растительные, поскольку первые, якобы, полноценнее вторых. К сожалению, сторонники этой точки зрения упускают из вида один факт: бобовые растения содержат высококачественные полноценные белки. Кроме того, хотя мясная пища и обеспечивает организм большим количеством полноценных белков, экспериментально на животных доказано, что, несмотря на хороший прирост, отличный аппетит и крепкое телосложение, подопытные особи, в рационе которых присутствовала пища, богатая животными белками, рано умирали, причем, чаше всего внезапно, и все без исключения страдали гипертонией и заболеваниями почек. Поскольку белки в отличие от витаминов и минеральных веществ не могут сохраняться в организме в большом количестве (они выводятся, пройдя процесс деаминизации), возрастает нагрузка на печень и почки, о чем уже упоминалось, и возникают различные заболевания.

Американский профессор Ирвинг Фишер экспериментальным путем доказал, что вегетарианцы более выносливы, чем невегетарианцы. Он отобрал 15 человек, употребляющих мясную пищу, и 32 человека, питающихся исключительно растительной пищей, и решил проверить, кто из них дольше удержит руки в горизонтально вытянутом положении. Только два невегетарианца выдержали больше

15 минут, но не дотянули до получаса. Из вегетарианцев 22 человека продержали руки в вытянутом положении более 15 минут, 15 человек — дольше 30 минут, 9 человек — более 60 минут, 4 человека — более 2-х часов, а один — более 3-х часов. Результаты этого эксперимента имеют подтверждение в реальной жизни. Многие известные спортсмены, победители Олимпийских игр, перед соревнованиями отказываются от употребления мяса в течение определенного периода времени.

Немало вегетарианцев и среди известных писателей, художников, ученых, философов и других знаменитостей: Шакьямуни, принцесса Анна, принц Чарльз, Эйнштейн, Шекспир, Дарвин, Тагор, Толстой, Ганди и многие другие. Эйнштейн говорил: “Я считаю, что изменения, происходящие в характере и душе постящегося человека, имеют несомненную пользу. Пост — это большое счастье”. Многие люди, годами занимаясь цигун, не ощущают в себе никаких изменений, остаются на одном и том же уровне мастерства. Одна из причин этого кроется в том, что они едят мясо.

Перевод С. Сергеева

Шу Гочжи

_{>(Перепечатка из ж. “Свободный Китай”, 1997, № 6)}

“Тайбэй не относится к числу городов, ослепляющих своей красотой. Фотографам бывает нелегко найти ракурс, в котором Тайбэй выглядел бы великолепным.” И все же…