Крымским, и Калмытцким, и Нагайским послом делаетца платье, как они бывают у царя на приезде и на отпуске. Также ежегодь делаетца платье и посылаетца в Крым с Московскими послы к царю, и к его царице, и царевичам, и царевнам, и к их женам и к детем их, и к иным людем, как о том писано выше сего.
2. Сытенной двор имянуется потому, где питие держат. А в нем чиновные люди: степенной ключник да 4 человека путных, честию они будут против дворян. А ведает тот степенной ключник царские погребы с питьями, и тем питьям приход и росход, также и казну судовую — серебряную, и медную, и оловяную. И учинен у него для записки приходу и росходу питья и для сыску и росправы дворовых людей приказ, и повинен он на всякой день досматривать двора, и питья, и погребов. И как царь, или царица, и царевичи, и царевны начнут ести, входит в то время с поставцом, и питье пред царя, и царицу, и царевичей, и царевен, и бояр, и ближних людей, и бояронь, и кому доведетца велит относить в обед и в вечеру, по чину. А путные ключники тот же чин ведают в походе, против того ж во всем; да они ж, путные ключники, бывают в походех и по приказом по селам, по переменам. Чарошники; чин их таков: как царь ест в обеде и в вечеру, и они носят пред него питье, а у них принимают столники и спалники; а будет тех чарошников с 12 человек, и посылаются по приказом в дворцовые ж села; а честию они будут против дворян меншой статьи. Стряпчие; чин их таков: как путной или степенной ключник входят с поставцом, или и без них бывают они у поставца, и отпущают всякое питье по чину ж; да они ж посуточно ночюют на дворе, по переменам, и сидят у погребов для роздачи питья всякого чину людем, кому давать указано; да у них же ведомы суды серебряные, и оловяные, и медные, и деревяные, и принимают и роздают з запискою; а будет тех стряпчих с 40 человек. Сытники; чин их таков: на Москве и в походех царских носят суды с питьем, и куды царю лучитца итти или ехать вечеровою порою, и они ездят и ходят со свечами; а будет их с пятдесят человек. И все те вышеписанные чины — люди честные и пожалованы денежным жалованьем и поместьями.
Винокуры, пивовары, сторожи, бочкари, которые вина курят, и пива варят, и меды ставят, и делают суды, и ходят по погребом, и цедят и роздают питье; а будет их с 200 человек.
А куды то питье исходит, и тому роздача писана ниже сего: послом, посланником, и гонцом, и посолским людем, поденно, по указу; Греченом, и Греческим властем, и Кизылбашским купчинам; царским, царицыным, царевичевым и царевниным верховым людем, которые живут при дворе; царским ремесляным всяких чинов людем, поденно; Донским и Черкаским Запорожским казаком, поденно ж; также как бывают празники и у царя столы на властей и на бояр, и кого кормят за столом; да на празники ж попом и дьяконом соборных и простых царских церквей и стрелцом, по указу.