Чтобы быть счастливой (Тимченко, Чеснокова) - страница 27

Итак, в доме жениха начинался свадебный пир. По русской пословице: что есть в печи - все на стол мечи! Прежде всего, на столе присутствовала традиционная еда — большой, круглый свадебный каравай(курник), украшенный веточками «девьей красоты», а также «птичками» и «шишками» из теста, «лежень» - продолговатый хлеб и булочки — «шишки» и «витушки». Каравай всегда разрезала сама невеста и раздавала гостям, его нужно было съесть полностью. Благочестивой традицией было угощать бедных и сирых, подавать милостыню. Так на молодых призывалось Божие благословение. В старину на княжеских свадьбах жениха и невесту потчевали жареными лебедями. Считалось, что лебедей могли есть только на свадьбе.

Главными действующими лицами свадебного пира, как, впрочем, и всей свадьбы, кроме жениха и невесты, были дружко («старший боярин», «шафер») и сваха («свашка», «сватка»). Дружко — главный распорядитель свадебной церемонии. Это женатый (причем, обязательно в первом браке — «браке судьбы») мужчина средних лет, из родственников жениха. Он был человеком расторопным, балагуром и весельчаком, знатоком традиций и обычаев. Во время свадьбы дружко ходил с длинной разукрашенной палкой — символом своей власти на свадьбе, свадебным жезлом. Помогала дружке свашка — тоже состоящая «в браке судьбы», бойкая и острая на язык женщина. Ее отличительная черта — большой искусственный цветок на голове. Дружко и свашка были перепоясаны вышитыми полотенцами, которые готовила невеста и отдала родственникам жениха во время сватовства. Дружко и свашка исполняли обязанности, как бы теперь сказали, тамады. Они вели свадьбу «по обычаю», занимали и развлекали гостей, следили за порядком.

Значительно позже на свадьбе появился «свадебный генерал», т.е. самый почетный гость, который поднимал первый тост за новобрачных. Зачастую свадебный генерал не имел к семье никакого отношения, и его персонаж со временем стал объектом насмешек и шуток.

Молодожены почти ничего не ели, перед ними стоял один прибор, и муж кормил молодую жену. Непременно на столе стоял бочонок (или чашка) с медом, символизирующим сладкую супружескую жизнь. Объем бочонка доходил до нескольких литров, весь мед молодые должны были съесть после свадьбы. Отсюда и пошло название — «медовый месяц». Спиртного молодожены не пили совсем, хотя перед ними на столе стояли бутылки вина, перевязанные красной лентой. Красный цвет — традиционный свадебный цвет, на Руси он считался праздничным.

В южнорусских краях, у казаков соблюдался красивый и мудрый обычай «повивания невесты». В укромной комнате или прямо за свадебным столом две свашки (со стороны жениха и невесты) снимали с нее венок (или это делал молодой муж), заплетали волосы в две косы, укладывали их вокруг головы, повязывая сверху белым платком. Девушки носили только одну косу — символ непорочности и одиночества, замужние женщины — две косы — знак того, что теперь она не одна, что она нашла свою вторую половинку.