Умные калории: как больше есть, меньше тренироваться, похудеть и жить лучше (Бэйлор) - страница 169
Защитят ваши пальцы при нарезании некрахмалистых овощей.
Морозильная камера. Если в вашем доме многие ведут ЗДОРОВый образ жизни, то отдельная морозильная камера придется кстати. Ее объем позволяет вам покупать некрахмалистые овощи, мясо, морепродукты и фрукты оптом, тем самым экономится время и деньги.
Приложение В
Четыре наиболее часто задаваемых вопроса
1. Делать больше упражнений — мне это вредно?
Краткий ответ — «зависит от обстоятельств».
Полный ответ потребовал бы уточнения значения слова «упражнение». Для этого давайте вспомним об интенсивности (количестве задействованных мышечных волокон) и ударной нагрузке (количестве вредных ударов, приходящихся на суставы и пр.). Например, взгляните на упрощенную таблицу:
Мы уже знаем, что нам нужно небольшое количество качественных «умных» упражнений с высокой интенсивностью и низкой ударной нагрузкой, которые помогут нам сжечь жир и надолго укрепить здоровье. Исследования четко показывают, что восстановительные виды занятий с низкой интенсивностью и низкой ударной нагрузкой отлично влияют на здоровье. Однако все остальные виды могут нанести больше вреда, чем принести пользы. «Взрывные» виды спорта чреваты травмами. Традиционный спорт заставляет вас питаться неЗДОРОВой пищей, несет риск травм и отнимает много времени и денег, подавляет выработку гормона щитовидной железы Т3 (главный гормон по отношению к лишним калориям, определяющий, «сжигать» или «откладывать»), особенно у женщин, и лишает способности заниматься качественными упражнениями. Кроме того, какую бы пользу обмену веществ и общему здоровью ни приносили «взрывные» и традиционные виды спорта, этот эффект с запасом перекрывается пользой от качественных упражнений и восстановительных видов деятельности.
Вернемся к заданному вопросу. Если больше заниматься традиционным спортом, нанесет ли это вред здоровью и похудению? Да. Полезно ли отдавать время восстановительным видам упражнений и заниматься качественными тренировками? Да.
P.S. Если вы поделитесь этой информацией с другими, и они немедленно и яростно начнут возражать, — спросите себя, нет ли у них личного интереса склонить вас к традиционным упражнениям.
2. Разве ожирение не опровергает идею привычного веса?
Некоторые люди, не знакомые с наукой о привычном весе, станут говорить вам, что идея привычного веса явно неверна. На вопрос «почему?» они ответят: «Если бы организм автоматически поддерживал здоровый вес, никто бы не страдал ожирением. Такова ведь суть “привычного веса” — это вес, который не меняется».
Короткий ответ