Как приучить ребенка к здоровой еде: Кулинарное руководство для заботливых родителей (Огден) - страница 81

Как можно предотвратить расстройства пищевого поведения?

Развитию расстройств пищевого поведения способствует так много разнообразных факторов, что проводить профилактику этих нарушений сложнее даже, чем профилактику ожирения. Между тем существует несколько простых способов минимизировать риски. Во второй части этой книги некоторые из них будут рассмотрены более подробно. Например, в главе 13 вы узнаете, как справиться с недоеданием у детей, а в главе 14 – как помочь ребенку, который считает себя толстым.

Правильное воспитание

Здоровым людям расстройства приема пищи кажутся иррациональным и саморазрушительным поведением. Но для тех, кто страдает этими недугами, они имеют смысл, поскольку помогают обрести некоторый контроль над своей жизнью. Правильное воспитание состоит в том, чтобы подавать своим детям хороший пример в питании и в отношении к своему телу, с юного возраста бороться с перфекционизмом и создавать в семье такую атмосферу, в которой правильно питаться «выгоднее», чем иметь расстройство пищевого поведения.

Будьте хорошим образцом для подражания

В детстве главным примером для подражания служат родители. И даже когда кажется, будто дети отвергают все, что говорят и делают их родители, в конце концов, они во многом будут говорить и делать именно так. Следовательно, лучший способ уберечь своего ребенка от развития пищевых расстройств – подавать ему хороший пример. Если вы чрезмерно беспокоитесь о своем весе, недовольны своим внешним видом, испытываете проблемы с едой, будьте готовы к тому, что ваш ребенок будет делать то же самое. Поэтому, став родителем, постарайтесь отодвинуть свои проблемы на второй план и станьте для своего ребенка хорошим образцом для подражания в таких вещах, как здоровое питание и уверенность в собственном теле.

Неудовлетворенность своим телом. Не показывайте ребенку, что вы недовольны своим весом или фигурой. Не отзывайтесь негативно о своем внешнем виде и не критикуйте внешность вашего ребенка – ни его вес, ни волосы, ни одежду. Умение правильно выбирать поводы для замечаний – ключ к хорошему воспитанию, а тело вашего ребенка определенно не является таким поводом. Объясните ребенку, что в жизни есть более важные вещи, чем внешний вид – хобби, общение с друзьями, семья и работа. Пусть он поймет, что не стоит зацикливаться на теле, когда вокруг так много интересного.

Пищевое поведение. Ешьте регулярно, готовьте здоровую пищу, как можно чаще ешьте за столом всей семьей. Показывайте ребенку, что вам нравится здоровая пища, но делайте это сдержанно, без лишних восторгов. Если он отказывается от блюд, которые вы ему предлагаете или заявляет, что вообще не хочет есть, попробуйте мягко настоять на своем, но не без недовольного ворчания и скандалов. И пусть он видит, что вы едите свой обед с удовольствием.