Как приучить ребенка к здоровой еде: Кулинарное руководство для заботливых родителей (Огден) - страница 82

По мере взросления у ребенка в голове формируются «сценарии», представления о себе. Они основаны на том, что он слышал в детстве. В результате, став взрослым, он может думать о себе как о «ленивом», «глупом», «заботливом», «умном» и т. д. – только потому, что так о нем говорили родители. Например, о себе я знаю, что «превосходно слежу за дорожными знаками», потому что мой папа часто повторял мне это во время наших дальних поездок на Север. Так помогите же своему ребенку сформировать положительные «сценарии» о его теле и пищевом поведении, чтобы подготовить его к взрослой жизни.

Отношение к себе и своему телу. Помогите ребенку вырасти и жить в мире, где насаждается культ худобы. Научите его критически воспринимать картинки в глянцевых журналах и изображение на телеэкране. Можно сделать это с помощью таких реплик: «Посмотри, здесь явно поработал мастер фотошопа!» или «Она слишком худая, ужасный вид». В случае если кто-то из ваших знакомых похудел слишком сильно, скажите: «Он выглядит больным», а людям с нормальным весом наоборот делайте комплименты: «Вы замечательно выглядите!» Говорите вашему ребенку о том, что он красивый, симпатичный или привлекательный, но при этом старайтесь указать и на другие его достоинства, например: «Ты умный», «Ты придумал очень интересную историю», «Ты милая и добрая девочка», «Ты прекрасно ладишь со своими друзьями». Так ребенок поймет, что внешность – не главное и что у него есть гораздо больше качеств, которыми можно гордиться. У него в голове сформируется положительный «сценарий» в отношении самого себя, где внешний вид не будет ключевой доминантой.

Пищевое поведение. Старайтесь говорить правильные вещи о еде. Вместо фразы: «Ты была послушной девочкой, вот тебе шоколадка», говорите: «Я немного проголодался, пожалуй, поем фруктов», «Я хочу прогуляться. Пойдем подышим вместе свежим воздухом, поболтаем?» или «Я так люблю суп на обед!» Еда может стать идеальным «полем битвы» для любого ребенка с дошкольного до подросткового возраста. Если вы используете еду для управления ребенком (например, давая сладости за хорошее поведение и лишая их за непослушание), вы учите сына или дочь тому, что еда – это источник власти и средство манипуляции. И однажды дети могут обратить это оружие против вас. Просто предлагайте им здоровую пищу и сохраняйте спокойствие, когда они отказываются от нее. Лучший способ отучить ребенка от чего-то нежелательного – не обращать внимания на его «плохое» поведение. А бурная реакция, пусть даже негативная (такая как скандал или просто ваше беспокойство) – самый верный способ добиться повторения нежелательного поведения. Поэтому если ребенок отказывается от правильной еды, сохраняйте спокойствие, продолжайте застольную беседу с остальными членами семьи, займитесь другими делами или, если необходимо, просто уйдите – и посмотрите, что произойдет. Вполне вероятно, что в следующий раз ребенок беспрекословно съест то, что вы ему предложите.