Свердловский район:
В кладовой №3 Райпищеторга (завед. Г.) 711 кгр. сливочного масла имеет привкус горечи.
В магазине №24 (завед. Ф.) часть сухофруктов покрыта плесенью.
Смольнинский район:
В столовой №13, вследствие порчи водопровода в декабре м-це 1942 г., подмочено 40 мешков сухарей, 12 мешков пшена и 440 кгр. кондитерских изделий
Куйбышевский район:
В столовой №24/10 (завед. М.) в кладовой, где хранятся 23,6 тонны продуктов (сухари, масло, рис, шоколад), имеется течь воды с потолка, которая, попадая на продукты, портит их.
В столовой №25 (завед. К.) хранятся свыше 16 тонн сельдей, часть которых находится в разбитых бочках без рассола.
Лица, допустившие порчу НЗ продовольствия, привлекаются к судебной ответственности.
Наряду с этим считал бы необходимым — обязать Управляющего продторгами тов. КОНОВАЛОВА и управляющего «Ленглавтестораном» тов. Фельдмана:
1. Пересмотреть все помещения, где хранятся НЗ продовольствия и непригодные заменить приспособленными к длительному хранению продуктов.
2. Проверить качественное состояние НЗ и подвергнувшиеся порче продукты реализовать, заменив их доброкачественными.
3. Усилить санитарный надзор за хранением НЗ. Все хранимые продукты питания снабдить паспортами. Систематически проводить качественные анализы НЗ продовольствия.
НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ НКВД ЛО КОМИССАР ГОСУД. БЕЗОПАСНОСТИ 3 РАНГА (КУБАТКИН)
► Архив УФСБ ЛО. Ф. 21/12. Оп. 2. П.н.19. Д. 12. Л. 349-350.
№115
СОВ. СЕКРЕТНО
Управление НКВД СССР по Ленинградской области и городу Ленинграду
7 апреля 1943 г.
№1310
СПЕЦСООБЩЕНИЕ
Перебоев в снабжении населения Ленинграда продуктами питания в марте месяце 1943 года не было.
Продовольственные карточки всем категориям населения города отоварены полностью.
В марте месяце 1943 г., по сравнению с февралем, смертность населения снизилась и составляет 0,44% по отношению к количеству жителей.
Умерло в феврале 3.407 чел., т. е. 0,54%, в марте 2.702 чел., т. е. 0,44%.
В том числе в марте месяце умерло по причинам:
болезни сердца — 552
дистрофия — 489
туберкулез — 322
болезни легких (пневмония) — 239
острые желудочно-кишечные заболевания — 235
смерть от внешних причин (несчастные случаи) — 137
острые инфекционные болезни (дизентерия, грипп, дифтерит, коклюш, сыпной, брюшной тиф и пр.) — 102
смерть в результате артобстрела и бомбардировок противника — 72
авитаминоз и цинга — 52
рак — 50
хронические инфекционные болезни (кроме туберкулеза) — 2
прочие болезни — 450
В марте месяце 1943 года количество бандитских убийств с целью завладения продкарточками, по сравнению с предыдущими месяцами, снизилось.