В результате проведенных исследований нами было выявлено в России в XVI в. 82 года с экстремальными погодными условиями, 80 чрезвычайных недородов, в том числе от сильной засухи — 9, от избытка влаги — 25, от гибели озимых из-за суровой зимы — 46; 48 голодных лет и 30 эпидемий.
В Западной Европе в XVI в. было 88 лет с экстремальными погодными условиями, 73 чрезвычайных недорода, в том числе от сильной засухи — 8, от избытка влаги — 35, от гибели озимых из-за суровой зимы — 30; 42 голодных года.
Погодные экстремумы, чрезвычайные неурожаи и голодные годы за 2600 лет в Европе отражены в Приложениях 1 и 2.
Итак, мы завершили историю неурожаев и погоды с 1 тысячелетия до н. э. по XVI в. н. э. — своеобразную летопись народной жизни в борьбе за хлеб на европейском материке за 2600 лет. Однако никакая наука не в силах подсчитать все жертвы, которые понесли народы Европы от неурожаев, голода, войн и эпидемий за свою многовековую, многострадальную историю.
Изнемогала от зноя, от войн и потопа, Кровью и потом пропитан твой хлеб пополам…
Сколько пахарей ты потеряла, Европа, Сколько лучших сынов отдала ты кровавым векам…
К. Маркс указывал, что «…производство продуктов питания является самым первым условием жизни непосредственных производителей и всякого производства вообще» [Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 25, ч. II, с. 184–185].
Монография написана с современных позиций интернауки о хлебе. Междисциплинарный анализ неурожаев и погоды за 2600 лет, характеристика исходного фактологического материала — не самоцель, а средство для получения удовлетворительного урожая в экстремальных погодных условиях, что будет способствовать решению продовольственной проблемы мира сегодня.
Древнее изречение гласит: «Habent sua fata libelli» — у каждой книги своя судьба. Написано много монографий о климате прошлого Земли и Европы, изданы книги о засухах и осадках, есть монография об экстремальных природных явлениях в русских летописях XI–XVII вв. Но книги о неурожаях в зависимости от погоды в Европе в историческую эпоху нет. Настоящая монография призвана в какой-то мере восполнить этот пробел в историко-экономической и метеорологической литературе.
Метеорологические экстремумы, повсеместный неурожай, местный недород, голод и эпидемии в Восточной Европе за 2600 лет
раздельно по 3-м периодам: 1-е тысячелетье до н. э. (a), 1-е тысячелетье н. э. (b), 2-е тысячелетье н. э. (c)
Условные знаки сверху таблицы — соответствующие события, малые столбцы I–X в каждом из периодов а-с — века, строчки — годы каждого века с 1-го по 99-ый. Внизу частота событий суммируется за 25 лет, полвека и век.