Знай, что взвешивание – один из удачных алхимических способов узнать о качестве воды: более легкая вода в большинстве случаев лучше. Вес иногда определяется при помощи мерки, иногда удается произвести взвешивание следующим образом: два лоскутка ткани или два куска хлопка одинакового веса смачивают водой различного качества, потом высушивают насухо и взвешивают. Вода, в которой был смочен хлопок, оказавшийся более легким, лучше.
Возгонка и перегонка – один из путей исправления плохой воды, а если невозможно произвести очистку при помощи этих способов алхимии, то можно воспользоваться обычным кипячением. Кипяченая вода, как свидетельствуют ученые, меньше раздувает живот и быстрее спускается в кишечник.
Невежественные врачи думают, что в кипяченой воде легкие взвеси поднимаются и испаряются, а тяжелые оседают, и поэтому от кипячения будто бы нет пользы, так как оно делает воду более плотной. Однако тебе до́лжно знать, что все частицы воды, пока она остается водой, сходны между собой в отношении легкости и плотности, ибо вода – тело простое, в ней нет той сложности, которую ей приписывают невежды, не знакомые с основами алхимии. В отдельных случаях вода действительно становится плотной либо вследствие усиления действия на нее качества холода, либо из-за значительного количества примеси землистых частиц, которые чрезвычайно малы и не могут отделиться от воды и осесть, образовав в ней осадок. В результате этого они составляют с водой однородную смесь. Кипячение сначала уничтожает плотность, возникшую от холода, потом подвергает частицы воды сильному разрежению, так что они становятся жиже по консистенции, и тогда делается возможным отделение от воды тяжелых землистых частиц. Они выпадают в осадок, и вода становится чистой.
Таким образом кипячение очищает воду, устраняя уплотнение от холода и плотные примеси, примешанные к воде, которые выпадают в осадок. Доказательством этого служит то, что, если оставить мутную воду стоять долгое время, из нее не выпадет сколько-нибудь значительного осадка; если же ее вскипятить, то сейчас же выпадет значительный осадок, причем оставшаяся вода станет легкой на вес и чистой. Причиной выпадения осадка является изменение плотности воды из-за кипячения, появление трудноуловимого качества, которое передает слово «тонкость».
Разве не знаешь ты, что вода больших рек, таких как, например, река Джейхун [Амударья], особенно если воду зачерпнуть в устье реки, крайне мутная, но затем благодаря процеживанию она в короткое время [причем с первого раза] очищается. Так что, если процедить ее второй раз, нетрудно увидеть, что в ней совершенно не выпадает осадка, о котором стоило бы говорить.