Горизонты техники для детей, 1964 №9 (Журнал «Горизонты техники для детей») - страница 5

— Томек, Антек и Тадек выпили почти одновременно, — весело отметил химик, — хотя шансы у всех вас были одинаковые. Войтек, ты решительно проиграл, потому что забыл о… вакууме.

— О чем? — переспросили мальчики.

— О вакууме, — повторил отец близнецов. — Если из какого-нибудь плотно закрытого сосуда удалить жидкость, то в нем возникнет разрежение воздуха. Выпивая лимонад через соску, надо после каждого глотка впускать в бутылку воздух. В противном случае уже после нескольких глотков в бутылке появится вакуум и пить лимонад станет почти невозможным.

Вчера, видя старания Войтека, я вспомнил интересный случай, происшедший много столетий тому назад.

— Папочка, расскажи, пожалуйста, — наперебой начали просить дети.

— Это случилось три столетия тому назад. Бургомистр города Магдебурга Отто фон Герике, сидя однажды над кружкой пива, думал, можно ли выпить пиво так, чтобы в кружку не попал воздух? Что будет, если из плотно закрытого сосуда выкачать воду? Возникнет ли пустота?

В те времена еще никто не знал о законах пустоты, а тем более не умел её получать. Герике решил проделать такой опыт: к нижней части деревянной бочки он прикрепил насос, налил в бочку воды и крышку плотно закупорил пробкой, а потом начал выкачивать воздух. После того, как часть воды была удалена, в бочке что-то зашипело и забулькало. Это через щели вошел внутрь воздух.

Тогда Герике изготовил медный шар, налил в него воды и начал откачивать её насосом. Когда почти не осталось воды, мерный шар с треском сплющился.

— А почему? — поинтересовался кто-то из близнецов.

Пан Станислав взял со стола плотный лист бумаги и спички.

— Вертикально повешенный лист» бумаги, который я буду держать с двух сторон, напоминает собой одну из стенок сосуда, — объяснял химик. — Антек и Войтек, возьмите по одной спичечной коробке и приложите их к каждой из сторон листа бумаги.

— Готово! — доложили ребята.

— А теперь прижимайте каждый свою коробочку к листу бумаги.

Мальчики выполнили и это поручение.

— Когда сосуд открыт, — продолжал отец близнецов, — с обеих сторон на его стенки действует одинаковое давление, так же, как и вы с одинаковой силой прижимаете к листу свои коробочки. А сейчас Войтек, нажимай слабее, а ты, Антек, по-прежнему держи коробочку.

— Ай, лист порвался!

— То же случилось и с медным шаром Герике. Когда бургомистр выкачал из него воду, давление воздуха внутри сосуда уже не уравновешивалось с давлением окружающего воздуха.

— Вот это, наверное, была сила! — отметил кто-то из ребят.

— Чтобы продемонстрировать величину давления воздуха, или, как принято говорить, величину атмосферного давления, Герике проделал еще один очень интересный опыт. Из толстой стали он попросил изготовить два полушария (которые позднее были названы «магдебургскими полушариями»). К каждому полушарию диаметром около 50 сантиметров были приделаны крепкие крючки. Из двух полушарий Герике сделал шар, приложив обе половинки одну к другой, и откачал находящийся между полушариями воздух.