Товарищ Резак (Горшенев) - страница 77

Подгнившая рыба, брокли с запахом стирального порошка и вишнёвый компот со сливочным маслом — были самым простым. Процентов сорок названий мне не говорили ни чего. Я вообще аналоги запахов не нашёл, их просто не было в моей голове. А когда открыл таблицу совмещения, это ещё один лист А0, то стало еще хуже.

Такос из хорошего ресторана с испорченным языком, или например цедный алвон, или немного перебродивший жероскосмо. Это вообще что такое? И самое главное, что с этими всеми запахами стояли очень важные умения. Например, цедный алвон, а потом два такоса из дорогого ресторана с немного испорченным языком вели к умению касера, очень редкой специализации. Что такое цедный алвон? Никакой-нибудь алвон, а именно цедный. А чем отличаются такосы из недорогого ресторана и дорогого? Запахи горелой изоляции, специй и химикатов ставил в категорию решаемых, достаточно найти искомое и понюхать, но что делать с блюдами, названия которых я даже и не знал?

— Кошатина, ты знаешь что такое цедный алвон? — спросил я, когда мы подходили к зданию горисполкома, за что был удостоен косого взгляда.

Злые и не выспавшиеся, с первыми лучами солнца мы были под кабинетом Кота.

— Ну как продвигаются дела? — бодро спросил хозяин кабинета, рассматривая наши всклокоченные шкуры.

Я неплохо продвинулся в изысканиях и смог восстановить несколько наборов, и даже нашёл пару новых зависимостей, но вопросов у меня появилось ещё больше, о чём и имели почти часовую беседу, после которой котяра взял ситуацию в свои лапы.

Уже к обеду, его подчинённые ходили по городу с длинными списками, взрывая головы простым гражданам, требуя вспомнить где и чего они жрали, и как это готовить, и как это пахнет. Я же не могу пробовать всё на свете. Ни такоса, ни бурито я не ел никогда. Вот чем отличается иранский плов от узбекского я знаю. Я там провёл немало времени, настраивая оборудование и местной кухни попробовал, а вот на том континенте побывать не пришлось, да и не интересно мне это было, а теперь вот понадобилось.

Посоветоваться мне тоже было не с кем. Тут было не мало собак, но как и говорил Кот, они мне помочь не могли. Оттенков запахов они не чувствовали, а смысл именно в оттенках.

Проблему такосов решил Демон. Через пару дней он притащил перепуганного до полусмерти смуглого мужичка, или метиса, или мулата, или индейца, который готовил нам такосы, бурито, кукурузные лепёшки снабжая их пропавшими языками, выменем и глазами коровы, разваривал копыта, желудки и почки. Готов был собственную почку пожарить, только-бы от этого чёрного и крылатого подольше. Демон ему пообещал душу съесть, если он не будет готовить то, что мы от него требуем.