РЕКОМЕНДАЦИИ
Повторюсь, что сельдерей можно заменить двумя огурцами, а вместо кинзы взять пучок петрушки.
Сколько имбиря добавить в сок, решайте сами.
Вам может понадобиться больше или меньше имбиря – все зависит от типа соковыжималки.
Чай для восстановления щитовидной железы
Количество порций: 1
Перерыв на чашечку чая – прекрасный повод подарить себе несколько минут отдыха посреди бурного рабочего дня. А этот чай к тому же позаботится не только о вашем психическом состоянии, но и о щитовидной железе. Потягивая его, постарайтесь ни о чем не думать. Успокойте свое тело и разум, и вы почувствуете, как по вашему телу разливаются тепло и счастье.
2 стакана воды
1 ч. л. чабреца
1 ч. л. семян фенхеля
1 ч. л. мелиссы лимонной
2 ч. л. натурального меда (по желанию)
Бросьте в кипящую воду чабрец, семена фенхеля и мелиссу лимонную. Выключите огонь и позвольте чаю настояться пятнадцать минут. После чего процедите его через сито и перелейте в кружку. При желании добавьте мед.
РЕКОМЕНДАЦИИ
Если у вас под рукой не окажется этих трав, можете использовать чайные пакетики из магазина. Возьмите по одному пакетику с чабрецом, семенами фенхеля и мелиссы лимонной.
В чай можно добавить как сушеные, так и свежие чабрец и мелиссу.
Лимонная или лаймовая вода
Количество порций: 1
Стакан холодной лимонной или лаймовой воды – лучшее средство от обезвоживания организма. Лимоны и лаймы обладают не только теми лечебными свойствами, что описаны в главе 22, но и улучшают способность воды выводить токсины. Выпив этот чудесный эликсир, вы почувствуете, как буквально каждая клетка вашего тела напиталась целебным нектаром.
½ лимона или лайма
2 стакана воды
Выдавите сок половины свежего лимона или лайма в воду. Наслаждайтесь!
РЕКОМЕНДАЦИИ
Лимоны и лаймы легко транспортировать, так что, отправляясь в путь, не забудьте закинуть парочку этих фруктов в чемодан, чтобы вы могли наслаждаться любимым напитком где угодно.
Количество порций: 1–2
Не важно, любите ли вы пить горячий имбирный чай на завтрак или отдадите предпочтение стакану холодной имбирной воды в жаркий полдень, польза от этого чудесного напитка остается неизменной.
3–5 см корня свежего имбиря
2 стакана воды
½ лимона (по желанию)
2 ч. л. натурального меда (по желанию)
Натрите имбирь на терке, смешайте с двумя стаканами воды и добавьте туда сок половины лимона. Дайте воде настояться хотя бы пятнадцать минут. (В идеале ее лучше оставить в холодильнике на всю ночь.) Процедите воду через сито. Добавьте еще лимонного сока и мед по вкусу.
РЕКОМЕНДАЦИИ
Вместо терки можно воспользоваться чеснокодавкой (которая выступит в роли мини-соковыжималки). Не забудьте потом достать из нее волокна имбиря, мелко их порезать и тоже добавить в воду.