Но, не «МММ» единым, и вместе с Леоном они начинали заниматься и другими аферами, которые подсказывал им изощрённый ум отпетого авантюриста, начав с самогоноварения. (В данном случае отпетый авантюрист означает, что его мысленно похоронили и уже отпели у священника).
С этой целью было куплено полуразрушенное здание на окраине порта, куда сваливали рыбные отходы с рыбного базара, и которое попросту являлось свалкой. Постоянно гниющие рыбные остатки и крики обалдевших от гниющей еды чаек привносили необходимый колорит в их дело.
Если зайти в это, изрядно подремонтированное изнутри, здание, то можно было приятно удивиться наличию там порядка, относительной чистоте и большому количеству разнообразных агрегатов, с блестящими и не очень металлическими боками.
Эти агрегаты были не чем иным, как дистилляторами, перегонными кубами и прочими приборами, помогающими добиваться максимального выхода спирта из бурлящей в них подогретой браги. Схема была нарисована Мамбой и дополнена различными замечаниями по уменьшению неприятного запаха и добавлению различных добавок, улучшающих вкус исходного продукта.
Самогоноварение в САСШ было запрещено с восемнадцатого века, поэтому ничего удивительного не было в том, что Шнеерзон скрыл свой мини спирт завод в практически заброшенном здании морского порта города Бостона.
Для производства самогона требовались три вещи: — сахар, сырьё и вода. Вода бралась из реки Чарльз, впадающей в залив Массачусетс. Она была не совсем чистая, но песок и древесный уголь частично помогли решить эту проблему. Дальше, наполовину очищенная вода заливалась в большой медный котёл с брошенными туда серебряными долларами, кипятилась и затем сливалась через тонкое ватное одеяло в другую ёмкость.
Там вторично кипятилась, добавлялись улучшающие вкус травы, набранные на окрестных пустошах, или кочаны кукурузы, или ветки фруктовых деревьев, вообще всё, что могло впитать в себя лишнее, и в то же время улучшить вкус воды и смягчить её. Вода опять сцеживалась и отстаивалась.
Сахар и пшеница, а также кукуруза, ячмень, картофель шли прямиком из внутренних районов САСШ на вывоз из порта города Бостон. Поэтому, при наличии знакомых грузчиков в порту и проплаченных чиновников, там же, всегда можно было сотню-две килограммов зерна или корнеплодов спокойно забрать. Или, просто купить, проще и дешевле, в обход обычной продажи.
Оба компаньона не гнушались и сгнившими продуктами, доставленными из южных регионов или Южной Америки. Браге всё равно из чего бродить, из зерна, гнилых апельсинов или почерневших и сморщенных бананов. Сахар покупался там же, и процесс пошёл.