Боярышник кроваво-красный
Лекарственным целям служат цветки и плоды боярышника. Помимо кроваво-красного можно использовать боярышник однокосточковый и боярышник сомнительный, которые так же широко распространены в нашей стране.
Препараты боярышника способствуют снижению возбудимости центральной нервной системы, положительно влияют на сократительную функцию сердечной мышцы, кровообращение в миокарде и головном мозге, за счет чего снимают головокружения, перебои в работе сердца и сердцебиения, отмечено значительное влияние на лиц пожилого возраста.
Используется боярышник для лечения начальных стадий гипертонической болезни и кардионеврозов, а также при нарушениях сердечного ритма. Седативный эффект боярышника приводит к снижению нестойко повышенного артериального давления, нормализует сон и работоспособность у больных с излишней нервной возбудимостью. Боярышник препятствует развитию атеросклероза.
Существует много препаратов боярышника для приема внутрь: жидкий экстракт, настойка плодов и цветков, настои, таблетки «Кратегид», боярышник входит в различные сборы и в препарат «Кардиовален».
В домашних условиях можно приготовить настойку из цветков и плодов боярышника.
Рецепт 1
Требуется: 3 ст. л. сухих цветков боярышника, 3 стакана кипятка.
Приготовление. Цветки залить кипятком, настаивать до остывания.
Применение. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Применяют для профилактики гипертонической болезни в начале климактерического периода.
Рецепт 2
Требуется: 50 мл свежеотжатого сока плодов боярышника, 100 мл 90 %-ного спирта.
Приготовление. Сок залить спиртом. Настаивать смесь в темном месте в течение 2 недель.
Применение. Принимать по 40 капель 3 раза в день (развести в 1 ст. л. воды).
Рецепт 3
Требуется: 1 ст. л. плодов боярышника, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Плоды залить кипятком, настаивать в термосе в течение 3 ч.
Применение. Принимать как чай.
Лекарственным эффектом обладают листья грецкого ореха, недозрелые и зрелые орехи и околоплодники (кожура). Семена, которые традиционно употребляются в пищу, содержат большое количество полноценного жира (от 40 до 70 %), в котором имеются такие полине-насыщенные жирные кислоты, как линолевая, олеиновая и линоленовая. Калорийность за счет высокого жиросодержания больше, чем калорийность белого хлеба в 2 раза.
Однако помимо жиров грецкий орех богат и клетчаткой, поэтому такое сочетание полиненасыщенных жирных кислот и клетчатки делает его важной составной частью диетического питания больных гипертонической болезнью. Особенно полезны грецкие орехи лицам с повышенной массой тела, они способствуют профилактике и лечению атеросклероза.