Еще одним оправданием употребления алкоголя является миф о профилактике атеросклероза. Большинство из тех, кто говорит эту чушь, не знают ничего о патологической анатомии, о том, что такое атеросклероз, но уверены, что алкоголь «растворяет бляшки». Что это за бляшки и как алкоголь может их растворить, опять же никто из них не имеет ни малейшего понятия, но такое наукообразное оправдание алкоголизма в их глазах выглядит солидно и серьезно. В самом деле, ведь всем давно известно, что у алкоголиков «чистые сосуды», без всяких бляшек. Мне подобные рассуждения слушать особенно смешно, поскольку, вскрыв за свою жизнь несколько десятков тысяч трупов, я имею представление о реальном положении вещей. На самом деле растворить атеросклеротическую бляшку, конечно, невозможно, как невозможно алкоголем «зашлифовать» язву желудка или вылечить простуду.
Все вышеперечисленное свидетельствует о двух вещах: во-первых, реальных причин употреблять алкоголь нет, они все надуманные и, во-вторых, все это говорит о том, что человек слаб и нуждается в помощи окружающих. Иногда в агрессивной помощи.
Итак, рассмотрим влияние алкоголя на организм на бытовом, немедицинском уровне. Бессмертная фраза Михаила Михайловича Жванецкого «алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве» была взята в народ в качестве девиза, который используют все — от бомжей до ученых. Распространенное мнение о безвредности и даже полезности небольших доз спиртного настолько прочно вросло в сознание людей, что противоположные аргументы они однозначно воспринимают как чушь, ведь всем известно, что красное вино укрепляет стенки сосудов и способствует профилактике атеросклероза, коньяк полезен для сердца, а водка с перцем — прекрасное лекарство от любых простудных заболеваний. В интернете можно легко найти утверждения, что алкоголь положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует профилактике инфарктов, инсультов, онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера, уменьшает мигрени, устраняет нарушения менструального цикла и прочее, и прочее.
Проблема в том, что популяризаторы подобных теорий говорят о пользе отдельных веществ, входящих в состав тех или иных напитков, игнорируя при этом этиловый спирт, хотя именно он является основой всех алкогольных напитков и именно он оказывает то губительное воздействие на организм, о котором тут и идет речь. Поэтому принципиальной разницы между дешевой сивухой и дорогущим коньяком нет. Конечно, если мы будем говорить отдельно о танинах или дубильных веществах, фруктозе, антиоксидантах, то они, безусловно, полезны для организма. Но весь положительный эффект этих веществ полностью нивелируется вредом, который наносит этиловый спирт. С таким же успехом можно, например, добавить витаминку в средство для прочистки канализационных труб и утверждать, что это средство полезно для здоровья ввиду того, что в нем есть витамины. Интересно то, что найти хоть какое-то обоснование полезности алкоголя нелегко, все тексты популяризаторов алкоголя содержат общие фразы типа «благородный алкоголь», «кровь богов», «панацея для организма», а также отсылают нас к Авиценне, бабушкиным способам лечения настойками и красивым традициям. Что ж, если ориентироваться на Авиценну, Гиппократа и бабушек, тогда, конечно, алкоголь полезен, только вот куда девать современные научные знания? Если их игнорировать, то с таким же успехом можно ссылаться на какого-нибудь неандертальца, который тоже был уверен, что забродившие ягоды и фрукты полезны.