Методы Востока для здоровья. Как оставаться молодым и активным в 50, 70, 90 лет (Полунин) - страница 11

Итак, отмечая утверждения в опроснике (таблица 1), каждый из вас может самостоятельно определить тип конституции своего тела с позиций Аюрведы.


Таблица 1. Опросник для определения типа конституции


Например, если получились такие показатели:

• ВАТА – 27, ПИТТА – 28, КАФА – 20, то тип конституции тела исследуемого двухдошный – ВАТА-ПИТТА– кафа;

• ВАТА – 17, ПИТТА – 19, КАФА – 20, то тип трехдошный – ВАТА-ПИТТА-КАФА;

• ВАТА – 35, ПИТТА – 20, КАФА – 17, то тип однодошный – ВАТА-питта-кафа.


Итак, по рекомендуемому варианту опросника можно достаточно точно определить психофизиологическое устройство, природу тела исследуемого (на санскрите это называется «пракрити»).

Людей с однодошным типом конституции тела около 2 %, остальные относятся к смешанным типам.

Люди с любым типом конституции тела могут достигнуть совершенного здоровья и долголетия.

В зависимости от того, какого типа конституция тела у исследуемого, он должен придерживаться определенного режима питания и физических нагрузок. Истинное состояние организма исследуемого, баланс или дисбаланс дош в его теле в данный конкретный момент можно определить по пульсу или с помощью врача Аюрведы.

Эти знания необходимы для выбора наиболее эффективных методик поддержания и коррекции состояния здоровья.

Аюрведическая диетология

Общие принципы

По мнению большинства диетологов, пища поддерживает жизнь и в лучшем случае помогает лечению. Вкус пищи может варьироваться в широких пределах и не имеет решающего значения в этом процессе.

«Человек есть то, что он ест», – гласит древнейшая мудрость. От пищи зависят сознание, разум, чувства и физическое состояние. Выбирая определенную еду, человек становится спокойным или возбужденным, ленивым или активным, сонливым или бодрым, добрым или злым.

В случае несбалансированного питания, превышающего потребности конкретного индивидуума, развивается избыточный вес, происходит нарушение деятельности органов пищеварения и, как следствие, формируются серьезные отклонения в здоровье.

У людей с избыточным весом в два раза чаще встречаются сердечно-сосудистые заболевания, в четыре раза – сахарный диабет, в три раза – желчнокаменная болезнь, заболевания печени и аппендицит. У таких людей снижен иммунитет, чаще развивается легочная недостаточность, изменение костей и суставов, почечнокаменная болезнь, подагра, кариес зубов, запор и другие нарушения здоровья.

Избыточный вес в 60 % случаев обусловлен перееданием. Правильно организованное питание может способствовать устранению вышеуказанных негативных последствий.