Грибы, растения и люди (Мазин, Шашкова) - страница 29

Трутовики — вредители леса

Заражение деревьев трутовиковыми грибами происходит через морозобойные трещины, ожоги, повреждения насекомыми. Воротами инфекции могут быть части старых отмерших ветвей, оставшиеся на дереве, или обломанные сучья. Вот почему, собирая в лесу грибы или просто гуляя, необходимо воздерживаться от безрассудного травмирования деревьев. Нельзя бросать в стволы деревьев ножи, топорики, отмечать дорогу, делая затесы коры или обрубая сучья.

Заражение трутовиками вызывает гниль древесины. Пораженная древесина приобретает буроватый цвет с многочисленными белыми и желтыми полосами. На продольном срезе рисунок древесины напоминает рисунок мрамора, отсюда и название гнили — мраморная. Эта древесина, не потерявшая еще своей прочности, применяется иногда как декоративная.

Через несколько лет после заражения дерева начинают образовываться плодовые тела. К этому моменту древесина становится очень легкой, расслаивается по годичным слоям на тонкие пластинки. Первое плодовое тело обычно образуется на месте первоначального заражения. На дереве это место легко найти по наиболее старому, обычно более темному плодовому телу гриба. Подгнившее изнутри дерево может наклониться, тогда новый гимениальный слой гриба образуется с учетом этого наклона строго параллельно земной поверхности. Если ствол дерева упадет и положение гимениального слоя резко изменится, то дальнейший рост гриба прекратится, и он зарастет слоем бесплодной ткани. Новый гимениальный слой и новая шляпка гриба располагаются в этом случае перпендикулярно старой. Многие, наверное, замечали, что проросток растения, например редиса, расположенный горизонтально, искривляется: стебель — кверху, а корешок — книзу. Такое изменение ориентации растения в пространстве называется тропизмом. В данном случае искривление корня к земле называется положительным геотропизмом (от греческого гео — земля). Отклонения стебля говорят об отрицательном геотропизме. Но ориентация растений происходит не по отношению к поверхности почвы. Вспомните деревья, растущие на склоне оврага. Геотропизм -это реакция растений на действие силы тяжести (гравитации). Поэтому вместо термина геотропизм стали применять термин гравитропизм. В настоящее время считается, что гравитропическая реакция является результатом действия в определенных клетках растения тяжелых частиц — статолитов. Роль их выполняют крупные крахмальные зерна. Но они образуются лишь в растениях, у животных и грибов в качестве запасного углевода образуется гликоген. Кроме того, в проявлении гравитропической реакции у растений важную роль играют фитогормоны, тогда как гифы грибов обычно к ним не чувствительны. Как же осуществляется гравитропическая реакция клеток грибов? К сожалению, этот интересный вопрос еще ждет своего решения.