Все будет хорошо (Янков) - страница 61

И все равно, что сейчас не Исход. На праздник я ни единого не попробовала.

— Не хочешь говорить? Ладно, — легко заключила моя собеседница. — Я вот, будучи подростком, любила сутками смотреть сериалы. Еще греблей увлеклась. Было дело. Там такие мальчики симпатичные.

Мы обе тихонько хихикнули.

— Смысл в том, что я сама понятия не имела, кем хочу стать, и совершенно не представляла себя в нынешней роли. Поэтому забудь, что я говорила раньше, и выбери дисциплины, которые интересны именно тебе. Биология и химия — отлично. Физика и математика — замечательно. Философия и логика — наше все.

Внимательно слушая ее, я докинула кукурузных шариков в обе половинки больших шоколадных яиц и обмазала края, чтобы слепить их между собой.

Без понятия, как это кушать и не испачкаться. Главное, что я могла есть его без риска заработать внезапную оскомину.

Ей! У меня получился шоколад!

— Вы правы. Сделаю, как хочется, — улыбнулась я блондинке.

*

Неказистое шоколадное яйцо я лопала за милую душу. Давно не ела таких вкусных сладостей. Наверное, это эффект блюда собственного приготовления.

Тетя Тори хихикала, глядя на меня, обмазанную ореховым кремом.

— Хотите? — предложила я.

На свой страх и риск она согласилась и надолго замерла с деревянной ложечкой во рту. Мне показалось, что та старалась не скривиться.

— Все так плохо?

— Нет. Знаешь? Вкусно. Но очень непривычно есть почти несладкий шоколад, — с моего позволения, она зачерпнула еще пару ложек и решительно кивнула: — Это вкусно. Надо бы тоже так сделать? Что тут?

— В оболочке: ликер и немного сахара. А в наполнителе: сливки, ликер*, тертый фундук, ванилин, сахар и соль.

— И все?

— Точно! Еще шарики кукурузные. Тоже шоколадные. Но, кажется, без них лучше. Дело в пропорции: тут почти одни сливки и ореховая мука.

— Угу, — тетя Тори заинтересовано смотрела на большое шоколадное яйцо со сломанной верхушкой. Откуда мы поочередно черпали крем.

— Вообще-то это должны были быть плитки. Но я забыла о мерах, по привычке добавляя на глаз, — призналась я.

— Вышло вполне съедобно. И даже больше. Почему все кондитерские делают такой сладкий шоколад?

— Вот именно! — поддакнула я. — Конечно, есть исключения. Но весь молочный шоколад обязательно с тонной сахара. Теперь буду закупаться ингредиентами и готовить сама. Спасибо за то, что позвали на урок.

— Спасибо тебе, что согласилась, — расплылась она в искренней улыбке. — Одна бы я сюда не пошла, у Лели спрашивать бесполезно, а остальные еще большие зануды.

— Кстати, как там мама?

— Построила себе норку из отчетов, периодически вылезает из нее на совещания и требует жертвоприношений. Улим чуть получше. Он хотя бы не забывает о том, что человеческому организму необходима пища.